1. 수익사업 - 카페운영을 통해 안정적인 수익을 창출하고, 수익을 통해 근로 장애인의 임금을 지급하고 다양한 서비스를 제공한다.
2. 생산관리 및 품질관리 - 체계적인 제품 및 서비스의 생산 및 품질관리를 위하여 지속적으로 노력한다.
3. 고객관리 및 홍보 - 고객관리 및 개발을 통해 이용자의 취업 연계 또는 매출 수익 증대를 위해 노력한다.
사업내용
1. 수익사업 - 카페 관련 판매를 통한 수익사업 진행 (매장판매, 단체주문, 행사참여, 답례품선물세트 생산) - 임가공을 통한 수익사업 진행
2. 생산관리 및 품질관리 - 생산관리 : 카페생산품(음료, 디저트) 제조 - 재고관리: 원부자재 재고관리 (주1회) - 품질관리: 제품에 대한 품질매뉴얼(레시피북) 작성, 신제품개발관련 카페 및 디저트 박람회 참석
3. 고객관리 및 홍보 - 신규 및 기존고객 추가 확보를 위한 판매 홍보자료 제작 - 고객 대상 만족도 조사 실시 (연1회) : 맛, 친절도, 매장청결, 가격 대비 만족도, 개선점 조사 - 고객 불만 접수처리대장 접수된 내용 개선 - 지역축제, 공공·민간기관 행사, 중증장애인생산품 박람회 등 참여 - 행사 부스 운영을 통해 제품 홍보 및 시식 제공 - 결과 분석을 통한 향후 개선사항 반영
직무기능향상훈련(바리스타 훈련, 디저트제조 및 포장 훈련 등)
사업목적
1. 각 담당자가 훈련대상자의 개별화재활계획 목표를 반영하여 개인의 능력에 맞는 직무에 배치하고 반복 훈련함으로 공정수행력을 향상한다.
사업내용
- 신규배치 및 직무변경에 따른 훈련 - 직무기능향상을 위한 훈련 - 분기별 1명씩 개별화 목적에 따른 훈련 실시 - 직무기능훈련을 실시하고 훈련일지 상세 기록
직업평가 / 직업재활계획수립 / 직무분석
사업목적
1. 직업평가 - 직업평가를 통해 이용인에게 적합한 직업재활 방향을 설정하고 직업평가 결과를 서비스에 반영하여 효과적인 직업 선택을 지원한다.
2. 직업재활계획수립 - 이용인별 특성 및 욕구에 맞는 직업재활계획을 수립하여 이용자에게 가장 최선의 직업재활을 지원하기 위해 적극적으로 노력한다.
3. 직무분석 - 지속적인 직무배치 전에 여러 직무에 대한 분석을 실시하고 분석에 따른 과제분석이 이뤄지도록 한다.
사업내용
1. 직업평가 - 초기상담진행 후 상황평가 실시 - 연 2회 정기 평가 (초기상황평가1회 포함) - 상황평가 후 적합성 비교분석, 직무배치 및 진전도평가
2. 직업재활계획수립 - 개별 평가 및 사례회의, 훈련기록 내용을 토대로 이용인 특성과 욕구에 맞는 구체적 서비스계획 수립
3. 직무분석 - 공정흐름도, 직무구성도, 직무명세서, 과제분석 실시
역량강화교육 / 자치회의 및 고충처리
사업목적
1. 역량강화교육 - 법정 의무교육 및 인권·안전 교육을 통해 문제해결능력과 자기보호역량을 강화하여 안전하고 존중받는 직장 생활을 영위할 수 있도록 한다.
2. 자치회의 및 고충처리 - 이용인의 의견 수렴과 참여를 통해 서비스 품질을 향상하고 자치역량을 강화할 수 있다.
사업내용
1. 역량강화교육 - 산업안전보건교육: 작업 전 안전보건수칙 공유 실시 - 법정의무교육 실시
2.자치회의 및 고충처리 - 회장 및 총무 선출 - 시설 내 불편사항 및 고충 접수 - 문화·여가(지역사회 참여 활동) 계획 논의 - 직장 내 소통 관련 농의 - 연간 프로그램에 대한 만족도, 욕구 조사 실시 6) 시설 운영 및 직무 환경 개선을 위한 건의
여가활동 / 취미활동(칼림바연주, 뉴스포츠, K-pop댄스 등)
사업목적
1. 여가활동 - 이용자가 자치회의를 통해 스스로 활동을 선택하고 지역사회 문화·체험 활동에 참여함으로써 자기결정권을 높이고 정서적 스트레스를 완화하며, 동료와의 소통과 관계형성 능력을 향상하여 직장생활의 만족도와 삶의 질을 높인다.
2. 취미활동 - 취미활동을 통해 일상의 스트레스 해소와 만족감을 높여주고, 상호 유대감 및 소속감을 증대 시킨다.
사업내용
1. 여가활동 - 이용자 자치회의를 통해 여가활동 주제 선정 - 지역사회 문화·체험 활동에 참여 - 건강한 직장문화 경험을 통해 직무 회복을 지원 2. 취미활동 - 월 2회 외부 강사를 통해 칼림바 연주 교육 - 월 2회 직업훈련교사와 함께 칼림바 연주 훈련 - 주 1회 뉴스포츠 활동 진행 - 주 1회 K-pop 댄스 진행
부모모임 및 부모교육
사업목적
1. 부모들과의 지속적인 소통을 통해 그들의 의견과 욕구를 적극 반영하며, 부모 모임의 활성화를 도모한다.