※ 2025년 제2기 접수기간은 2025. 3. 27.(목) 09:00 ~ 2025. 4. 22.(화) 18:00입니다.
※ 2025년 제2기 교육기간은 2025. 4. 14.(월) ~ 2025. 6. 28(토)입니다.
강좌안내
| 강사 | 김영은 |  |
| 정원 | 20명 |
| 강의요일 | 화, 수, 목 |
| 교육시간 | 10:00 ~ 13:00 |
| 준비물 | 앞치마, 행주, 교재, 빵가방
첫날준비물: 필기도구 |
| 비용 | 수강료 : 6만원 재료비 : 20만원(교재비 별도) 교재 : easy제과제빵(단율서가) |
| 강의실 | 503호 |
| 대상 | 18세 이상 인천거주시민 |
| 강좌소개 | 마드레느, 버터스펀지 케이크 등 제과 품목 20가지와 베이글, 우유 식빵 등 제빵품목 20가지를 강사의 시연과 실습자들의 조별실습을 통해 습득 및 숙련합니다. ○ 제과기능사, 제빵기능사 자격증 취득 강좌
○ 기구, 도구사용법, 재료계량법 지도
○ 제과와 제빵의 다양한 반죽법, 제빵의 발효원리 및 상태파악 방법 학습
○ 다양한 성형기법 및 오븐사용법 지도 |
자격증정보 (2025. 3. 기준)
| 자격증명 | 제과기능사 | 제빵기능사 |
| 자격종류 | 국가자격 | 국가자격 |
| 자격등록번호 | - | - |
| 자격발급기관 | 한국산업인력공단 | 한국산업인력공단 |
| 자격증 취득비용 | 필기 : 14,500원 실기 : 29,500원 | 필기 : 14,500원 실기 : 33,000원 |
| 환불규정 | 접수기간내 접수를 취소하는 경우 : 100%환불(마감일 23:59:59까지) 접수마감일 다음날로부터 회별시험시작일 5일전까지 취소하는 경우 : 50%환불(10원단위 절사) |
| 자격증 사이트 | 해당 사이트로 이동 |
| ※ 여성복지관은 자격증 발급기관이 아닙니다. 자격증 발급 및 세부 환불 규정은 자격증 발급기관으로 문의 바랍니다. |
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