※ 2024년 제2기 접수기간은 2024. 3. 21.(목) 09:00 ~ 2024. 4. 8(월) 18:00 입니다.
강좌안내
| 강사 | 한인경 |  |
| 정원 | 20명 |
| 강의요일 | 월, 수 |
| 교육시간 | 10:00 ~ 13:00 |
| 준비물 | 앞치마, 계량컵, 계량스푼
첫날: 필기도구 |
| 비용 | ○ 수강료 : 4만5천원
○ 재료비 : 13만원 내외
○ 교재비 : 4만원(이론,실기 2권) |
| 강의실 | 404호 |
| 대상 | 만18세 이상 인천거주시민 |
| 강좌소개 | ○ 한식조리의 이론과 실기를 체계적으로 학습하여 한식조리기능사 자격증 취득(※1인 개인실습)
○ 한식 기초 조리법, 기본 고명 만들기 등을 배웁니다.
○ 육류, 어류를 이용한 국, 탕을 만들 수 있습니다.
○ 육수 베이스에 채소, 해산물, 육류 등을 넣어 만든 국, 탕, 찌개를 만들 수 있습니다.
○ 채소, 어류, 육류 등으로 전을 만들 수 있습니다.
○ 채소를 이용하여 생채 등을 만들 수 있습니다.
○ 육류, 어류, 채소류로 구이, 조림, 볶음 등을 만들 수 있습니다.
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자격증정보 (2024. 2. 14. 기준)
| 자격증명 | 한식조리기능사 |
| 자격종류 | 국가자격 |
| 자격등록번호 | - |
| 자격발급기관 | 한국산업인력공단 |
| 자격증 취득비용 | 필기 : 14,500원 실기 : 26,900원 |
| 환불규정 | 접수기간내 접수를 취소하는 경우 : 100%환불(마감일 23:59:59까지) 접수마감일 다음날로부터 회별시험시작일 5일전까지 취소하는 경우 : 50%환불(10원단위 절사) |
| 자격증 사이트 | 해당 사이트로 이동 |
| ※ 여성복지관은 자격증 발급기관이 아닙니다. 자격증 발급 및 세부 환불 규정은 자격증 발급기관으로 문의 바랍니다. |
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