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교육&행사 게시판

2023년 전통주 과정 신청안내

담당부서
농촌자원과 (032-440-6938)
작성일
2023-10-05
조회수
1101

인천광역시농업기술센터에서는 잊혀져가는 농경문화 경험을 통해 농업·농촌의 다원적 가치 함양 및
전통식문화를 계승·확산하기 위한「전통주 과정」교육생을 다음과 같이 모집합니다.

교육개요
  • 교육기간 : 2023. 10. 20.(금) ~ 11. 13.(월) ※세부일정표 참고
  • 교육횟수 : 6회 120명(회당 20명)
  • 교육대상 : 인천시민(강화, 옹진 제외) 20명
    ※전통주에 관심 있는 농업인 및 시민
  • 교육장소 : 인천광역시농업기술센터 생활과학실
  • 교 육 비 : 무 료 ※재료비 일부 자부담
  • 교육내용
    • 농업·농촌 가치 이해, 발효식품 및 전통주 이해 등
    • 전통주 만들기 실습

본 교육은 완성작을 농업기술센터 농업홍보관에 전시해야하는 과정입니다. ※11월 전시 예정

교육신청
  • 모집인원 : 20명(우선모집 2명, 일반모집 18명) *대기자 3명 별도
  • 신청기간
    • 우선모집 : 2023. 10. 12.(목) 10:00 ~ 18:00 / 신청 즉시 서류 제출 및 확인
      ※대상 : 국가유공자, 국민기초생활수급자, 장애인복지법에 따른 장애인
    • 일반모집 : 2023. 10. 13.(금) 10:00 ~ 선착순 마감
  • 신청방법 : 온라인 신청 (선착순)
  • 서류제출 : 2023. 10. 16.(월) 18:00한 방문 및 이메일(sticksilver0@korea.kr) 제출
    • 공통 : 주민등록초본(주민등록번호 뒷자리 미포함)
    • 우선모집대상자 : 국가유공자, 국민기초생활수급자, 장애인 증명서 등
  • 대상자발표 : 선착순 마감 후 개별 문자메세지 공지
교육생 선정
  • 2023년 우리쌀 수제맥주 과정 교육생은 선정에서 제외 되오니 확인 바랍니다.
유의사항
  • 교육대상자 제외 : 선착순 신청 및 선정되었더라도 ①2023년 수제맥주과정 기선정자 ②타지역 주소지(주민등록초본확인) ③제출 기한 내에 서류 미제출
  • 교육선발자 중 사전 연락없이 교육 미참여 시 향후 시민교육팀에서 운영하는 교육에 신청이 제한될 수 있습니다.
  • 교육일정 및 내용은 코로나19 및 운영상황에 따라 변경될 수 있음
  • 코로나 확진자, 접촉자, 유증상자는 참가 불가합니다.
    ※교육참가 시 반드시 마스크 착용
교육일정표
회 차 교육일자 교육시간 교육내용
1 10월20일(금) 13:00 ~ 15:00 - 농업기술센터 소개 및 농업·농촌의 가치 이해(농업홍보관 등 시설 견학)
- 올바른 전통주 이야기, 전통주의 이해 등
- 이양주 밑술 빚기
2 10월23일(월) 13:00 ~ 15:00 - 술의 6재 이야기
- 이양주 덧술 빚기
3 10월27일(금) 13:00 ~ 15:00 - 스파클링 막걸리 빚기
4 10월30일(월) 13:00 ~ 15:00 - 스파클링 막걸리 거르기
5 11월6일(월) 13:00 ~ 15:00 - 이화주 빚기
6 11월13일(월) 13:00 ~ 15:00 - 이양주 및 스파클링 막걸리 품평

※교육일정 및 내용은 상황에 따라 변경될 수 있음.

※기타 사항은 시민교육팀(032-440-6938)으로 문의하여 주시기 바랍니다.

첨부파일
2023년 전통주 과정 신청안내.hwp 미리보기 다운로드
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  • 담당부서 농업지원과
  • 문의처 032-440-6909
  • 최종업데이트 2021-09-23

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