시민발효교실 전통 장담그기 전(全)과정에 참여할 교육생을 모집합니다.

교육개요

• 교육기간 : 2025년 3월 ~ 11월 ※교육횟수 : 3회(상황에 따라 추가될 수 있음)
  - 장담그기(3월) / 장가르기(5월) / 장나누기(11월)
• 교육대상 : 농업·농촌, 식문화에 관심 많은 인천시민
  • 1년간 장만드는 모든 과정에 참여 가능하며 장을 정성스럽게 돌볼 수 있는 자
  • 2022~2024년 장담그기 과정 교육생 선정 대상 제외
• 교육장소 : 인천광역시농업기술센터
• 교 육 비 : 무료
• 교육내용
  • (이론)농업·농촌의 가치 이해, 발효식품의 우수성 및 장관리법 등
  • (실습)장담그기, 장가르기, 장나누기 등 1년간 장만드는 전과정
    ※담근 장의 일부는 지역사회와 나눔 예정

교육 신청안내

• 모집인원 : 24명(일반모집 22명, 우선모집 2명) ※대기자 3명 별도모집
  • 우선모집 : 2명 ※국가유공자, 국민기초생활수급자, 장애인 복지법에 따른 장애인
  • 일반모집 : 22명
• 모집일정 : 2025. 2. 19.(수) 10:00 ~ 2. 25.(화) 18:00
  ※조기 마감될 수 있음
• 접수방법 : 방문 또는 이메일 접수(선착순)
  • 방문접수 : 인천광역시 계양구 살라리로2번길 33, 1층 농촌자원과(근무시간 내)
  • 이메일 : sticksilver0@korea.kr 접수 후 확인 전화
• 제출서류 (각1부)
  • 공통 : 교육신청서, 개인정보 수집·이용 동의서, 주민등록초본
  • 우선모집 대상자 : 증빙서류
• 교육생 선발 : 선착순 ※모집인원 내 1 → 2순위 순서로 선발
  • 1순위 : 우선모집 대상자
  • 2순위 : 일반시민 *2024년 메주쑤기 교육생 우선순위 선발
    ※우선모집대상에 해당되지 않는 자가 접수 시 접수 취소
    ※우선모집 신청 미달 시 일반모집인원(일반시민)에 포함하여 모집
• 선정자 발표 : 2025. 2. 27.(목) 개별 문자메세지 공지

유의사항

• 선착순 신청 및 선정되었더라도 아래 사항 해당 시 교육대상 제외①2022~2024년 장담그기 과정 기선정자 ②타지역 주소지(주민등록초본확인)③제출 기한 내에 서류 미제출
• 교육선발자 중 사전 연락없이 불참할 경우 향후 시민교육팀에서 운영하는 교육 신청이 제한될 수 있습니다.
• 성인 대상 교육 과정으로 어린이 동반 불가합니다.
• 교육일정은 코로나19 등 운영상황에 따라 변경될 수 있습니다.

교육일정표

※교육일정은 운영상황에 따라 변동될 수 있습니다.
※기타 교육에 대한 사항은 농업기술센터 시민교육팀(032-440-6936)로 문의하여 주시기 바랍니다.