교육개요
- 교육기간 : 2026. 3. ~ 11. *교육횟수 : 3회(상황에 따라 추가될 수 있음)
※장담그기(3월) / 장가르기(5월) / 장나누기(11월)
- 교육대상 : 농업·농촌, 식문화에 관심 많은 인천시민(강화, 옹진 제외)
- 1년간 장만드는 모든 과정에 참여 가능하며 장을 정성스럽게 돌볼 수 있는 자
- 2023~2025년 장담그기 과정 교육생 선정 대상 제외
- 2026년 전통문화교육「보자기공예 과정」중복신청 불가(선정제외)
- 교육비 : 무료
- 교육장소 : 농업기술센터 내 교육장 등
- 교육내용
- (이론)농업·농촌의 가치 이해, 발효식품의 우수성 및 장관리법 등
- (실습)장담그기, 장가르기, 장나누기 등 1년간 장만드는 전과정
- 담근 장의 일부는 지역사회와 나눔 예정
교육신청
- 모집인원 : 24명(일반모집 22명, 우선모집 2명) ※대기자 3명 모집 별도
- 신청기간
- 우선모집(2명) : 2026. 2. 20.(금) 10:00 ~ 18:00
※우선모집대상자 : 국가유공자, 국민기초생활수급자, 장애인복지법에 따른 장애인
- 일반모집(22명) : 2026. 2. 23.(월) 10:00 ~ 2. 25.(수) 18:00
- 신청방법 : 온라인 신청
- 제출서류 : 온라인신청 후, 즉시 방문 및 이메일(81jongho@korea.kr)제출
- 공통 : 개인정보 수집·이용 동의서 ※교육전 신분증 확인(인천시민 증명)
- 우선모집 대상 : 증빙서류
- 교육생 선발 : 선착순 ※모집인원 내 1 → 2순위 순서로 선발
- 1순위 : 우선모집 대상자 | 2순위 : 일반시민
- 우선모집대상에 해당되지 않는 자가 접수 시 접수 취소
- 우선모집 신청 미달 시 일반모집인원(일반시민)에 포함하여 모집
- 대상자 발표 : 2026. 2. 27.(금) 개별 문자메세지 공지
유의사항
- 선착순 신청 및 선정되었더라도 아래 사항 해당 시 교육대상 제외
①2023~2025년 장담그기 과정 기선정자, 2026년 전통문화교육「보자기공예 과정」중복신청 불가(선정제외)
②타지역 주소지(주민등록증 확인) ③제출 기한 내에 서류 미제출
- 교육선발자 중 사전 연락없이 불참할 경우 향후 시민교육팀에서 운영하는 교육 신청이 제한될 수 있습니다.
- 성인 대상 교육 과정으로 어린이 동반 불가합니다.
- 교육일정은 운영상황에 따라 변경될 수 있습니다.
교육일정표
※ 교육일정은 운영상황에 따라 변동될 수 있습니다.
※기타 교육에 대한 사항은 농업기술센터 팀(032-440-6)로 문의하여 주시기 바랍니다.
