2021년 농산물가공기술 표준화를 위한
가공창업 농업인 컨설팅 대상자 모집 안내
농식품 가공기술 균일화·표준화로 경쟁력 강화 및 사업화 촉진을 위하여
가공창업 농업인 컨설팅 대상자를 모집하오니, 관심있는 농업인들의 많은 신청 바랍니다.
사업개요
- 사업기간 : 2021. 4월~ 9월
- 대 상 : 인천 관내 가공 창업농 및 예비 창업농업인 4명(강화,옹진 제외)
- 장 소 : 농업기술센터 및 농가 현지
- 교육 및 컨설팅 분야
- 소비 트랜드 반영 시제품 개발
- 제품 표준화를 위한 공정설계
- 식품위생법에 따른 제품 표기 사항, 포장방법
- 세무관련 사항
- 식품가공 체험프로그램과 연계할 수 있는 밀키트 개발
- 자체 브랜드, 포장디자인 개발
- HACCP인증을 위한 공정개선, 시스템 구축
- 블로그, SNS를 이용한 온라인 홍보 마케팅 활용방법
- 운영방법
- 대상자별 특성에 따라 맞춤형 교육·컨설팅 지원
- 교육 및 컨설팅의 횟수는 최소 3회 이상
- 대상자 선정 후 1대1 맞춤형 컨설턴트 배정
- 교육 및 컨설팅 완료후 최종 결과보고서 제출
접수 및 선발
- 공고기간 : 2021. 4. 7.(수) ~ 4. 9.(금)
- 접수기간 : 2021. 4 . 12.(월) 9:00 ~ 4. 16.(금) 18:00(주말, 공휴일 제외)
- 선발 방법 : 서류접수 후 우선순위에 따라 선정
- 기존 소규모 가공 창업농업인
- 인천시 농식품가공창업 아카데미 교육 수료생
- 가공체험 프로그램 연계를 희망하는 농촌체험·교육농장 운영자
- 가공창업을 희망하는 청년(만 18세 이상~40세 미만) 및 여성 농업인
- 최종 확정 : 2021. 4. 21.(수) 개별통보
- 접수 방법 : 신청서 및 개인정보동의서 제출
- 방문 또는 이메일 제출 : 인천광역시농업기술센터 농촌자원과 자원활용팀 (☎032-440-6935~7, songoy76@korea.kr)
- 신청양식 : 붙임참조[2021년 농산물 가공기술 표준화를 위한 가공창업농업인 컨설팅 신청서 및 개인정보동의서]
※기타 사업에 대한 사항은 농업기술센터 자원활용팀(032-440-6935~7)으로 문의하여 주시기 바랍니다.