※ 2025년 제2기 접수기간은 2025. 3. 27.(목) 09:00 ~ 2025. 4. 22.(화) 18:00입니다.
※ 2025년 제2기 교육기간은 2025. 4. 14.(월) ~ 2025. 6. 28.(토)입니다.
강좌안내
강사 | 박정연 | |
정원 | 20명 |
강의요일 | 월, 수 |
교육시간 | 14:00 ~ 17:00 |
준비물 | 첫날준비물 : 앞치마, 행주, 필기도구, 담아갈 플라스틱 통(쇼핑백) |
비용 | 수강료 : 4만5천원 재료비 : 18만원 내외 |
강의실 | 503호 |
대상 | 18세 이상 인천거주시민 |
강좌소개 | ○ 쿠키 & 베이커리를 처음 접하는 수강생에게 쉽고 재미있게 가정에서 다양한 베이커리와 디저트로 만들 수 있는 과정 ○ 실습을 통해서 가족과 지인의 건강과 만족을 느낄 수 있는 여러 가지 빵, 쿠키를 다양하게 지도 ○ 제빵 : 담백한 식빵에서부터 시중에서 유행하는 신제품 위주의 다양한 제품 만들기 ○ 제과 : 쿠키, 롤 케이크, 머핀, 케이크 등의 다양한 제품 만들기 |
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