-炸酱面的过去·现在·未来,在仁川相遇-

仁川广域市(市长柳正福)将于11月1日至2日,以“THE炸酱面,始于仁川的特别一碗”为主题,在唐人街、想象平台、开港场一带举办为期两天的“1883仁川炸酱面节”。
今年首度举办的“1883仁川炸酱面节”旨在将伴随仁川开港而重生的炸酱面确立为象征仁川城市特质的文化资产,并将其打造为提升城市品牌形象的代表性庆典。
活动将通过涵盖炸酱面历史故事的档案馆、儿童专属的“炸酱儿童乐园”及体验课程、面向MZ世代的舞台表演与体验展位、拍照打卡区、成人专属的手工拉面演示、炸酱面回忆馆、集章巡游及现场互动等丰富项目,打造全龄段参与的盛会。
此外还将推出贯穿古今未来的特色体验:▲1883年开港时期复古炸酱面试吃区▲唐人街特色炸酱面主题活动▲运用仁川特产的青年主厨创意炸酱面试吃区等。
同时增设▲可观赏夕阳休憩的“焕活区” ▲营造秋日家庭野餐氛围的“野餐区”等配套空间,全面提升游客体验满意度。
为保障活动安全,现场部署200名专业安保人员及消防、警察、交通、行政等安全团队,医疗站常驻专业医护人员并配备急救转运车辆,确保突发状况能迅速响应。
仁川市将全力以赴做好周密准备,确保前来参加本次节庆活动的游客畅享无忧体验,力争打造一场圆满成功的盛会。
“1883仁川炸酱面节”的详细活动信息可通过官方Instagram账号
(@jjajangmyeon_festival)查询。