미국 뉴욕의대 앨버트 B. 로웬펠스 명예교수와 카타르 웨일코넬의대 아미트 아브라함 교수 연구팀은 생수가 수돗물보다 안전하지 않고 환경에도 부정적인 영향을 미친다고 주장했다. 

연구팀에 따르면 생수는 수돗물처럼 엄격한 품질, 안전 기준을 적용받지 않는 경우가 많아 미생물이나 화학 물질의 존재 여부를 공개할 의무가 없다. 

또 생수는 장기간 보관하거나 햇빛에 노출되면 플라스틱병에서 유해 물질이 나올 위험도 있다는 것이 연구팀의 설명이다. 

지금까지 연구에서 분석된 생수 표본의 10~78%에서 미세 플라스틱, 프탈레이트, 알킬페놀, 폴리염화바이페닐, 비스페놀 A등 다양한 오염물질이 나타났다고 연구팀은 밝혔다. 이러한 오염 물질은 호르몬 수용체의 기능을 방해하고 고혈압이나 당뇨, 심혈관 질환 위험을 높이는 등 건강 문제와도 밀접한 관련이 있는 것으로 전해졌다. 

또 환경적 측면에서도 생수는 좋지 않다. 

생수에 사용되는 플라스틱병은 전체 플라스틱 쓰레기의 12%를 차지하고 비닐봉지에 이어 두 번째로 많은 해양 오염 물질이지만 세계적으로 재활용되는 플라스틱병은 9%에 불과하기때문이다.