○ 2013년 5월 4일(토) 다섯 번째 시민강좌는 ‘힐링시대에 즈음하여 허브와

아로마의 활용’이다. 서양음식에서 빼놓을 수 없는 허브. 본 강의에서는 다양한 향과 맛으로 음식에 풍미를 더하는 허브를 성경, 신화 속에 등장하는 이야기를 통해 인류 역사에서 허브가 의미하는 바를 인문학적으로 해석해 보고자 한다. 또한 일상생활에서 활용되는 허브와 아로마의 특징 및 효과를 밝혀볼 예정이다. 강의는 󰡔허브 이야기󰡕(살림, 2012) 등을 저술한 조태동 강릉원주대학교 교수가 맡아 향기롭고도 풍미 넘치는 세계로 안내할 것이다.

○ 본 강좌는 무료로 진행되며, 별도의 수강신청과정 없이 누구나 참여 가능

하다. 역사의 아주 세밀한 부분까지 들여다보는 미시사의 새로운 영역을

‘맛’을 통해 맛보게 될 이번 강좌에 많은 시민과 청소년의 참여를 바란다.

□ 강좌개요

▪ 강 좌 명 : 2013년도 <박물관 시민강좌> ‘달콤 쌉싸름한 역사’

▪ 일     시 : 2013년 5월 4일(토), 14:00~17:00

                  (매월 첫째 주 토요일마다 정기적으로 운영)

▪ 주     제 : 힐링시대에 즈음하여 허브와 아로마의 활용

▪ 강     사 : 조태동(강릉원주대학교)

▪ 장     소 : 인천광역시립박물관 1층 석남홀

▪ 대     상 : 일반시민 누구나(무료공개강좌)

▪ 신청방법 : 별도의 신청과정 없음

▪ 문     의 : 박물관 시민강좌 담당(032-440-6734)

□ 강좌일정