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식품안전정보

2023년 7월 식중독 주의 정보 알림

담당부서
위생정책과 (032-440-2774)
작성일
2023-06-26
조회수
237

1. 최근 5년간 7월의 식중독 발생현황을 분석하여 붙임과 같이 식중독 주의 정보를 제작하였습니다.


2. 7월은 닭의 소비 증가와 함께 음식점 및 집단급식소의 캠필로박터 제주니 식중독 발생 증가가 예상되며 복날 많이 섭취하는 음식인 삼계탕의 원재료로 사용하는 생닭의 교차오염에 주의가 필요합니다.

첨부파일
식중독 주의 정보 알림(23년 7월).pdf 미리보기 다운로드
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  • 최종업데이트 2025-03-12

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