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식품·식품첨가물 및 용기등의 시험

구분 항목 수수료 처리기간 비고
식품(가공식품, 농임산물, 수산물, 축산물 포함)의 시험・검사 1) 일반시험법      
(1) 이물 10,000 16일  
(2) 기생충 및 그 알 37,800 16일  
(3) 내용량 8,600 16일  
(4) 진공도 3,900 16일  
(5) 붕해시험 7,700 16일  
(6) 곰팡이수 16,100 16일  
(7) 피․에이치(pH) 8,600 16일  
2) 성분시험법      
(1) 수분      
➀ 건조감량법 7,100 16일  
➁ 칼피셔법 16,500 16일  
(2) 회분(조회분) 8,600 16일  
(3) 질소화합물      
① 총질소 및 조단백질 26,000 16일  
② 아미노산질소 39,800 16일  
③ 히드록시프롤린 123,600 16일  
(4) 탄수화물      
➀ 환원당 37,000 16일  
➁ 자당 36,300 16일  
➂ 당도(당도측정법) 9,300 16일  
➃ 조섬유 26,000 16일  
➄ 식이섬유 58,500 16일  
⑥ 당분(기기분석법에 의한 당류의 정량) 37,000 16일  
(5) 지질      
➀ 조지방 26,000 16일  
➁ 비중 2,500 16일  
➂ 굴절률 5,900 16일  
➃ 산가, 비누화가, 요오드가, 비비누화물, 과산화물가(1항목당) 17,400 16일  
➄ 지방산(EPA, DHA, 리놀렌산, 에르수산, 트랜스지방산 등)(1항목당) 56,500 16일  
※ 「식품의 기준 및 규격」에서 정한 시험·검사법에 따라 동시분석하는 경우에는 각각 1항목의 시험·검사 수수료에 1항목 추가시 마다 5,000원을 추가함      
➅ 콜레스테롤 53,000 16일  
(6) 무기질      
① 칼슘, 인, 철, 식염, 요오드, 불소, 염소(1항목당) 46,000 16일  
※ 「식품의 기준 및 규격」에서 정한 시험·검사법에 따라 동시분석하는 경우에는 각각 1항목의 시험수수료에 1항목 추가시 마다 5,000원을 추가함      
② 나트륨, 칼륨, 아연, 셀레늄, 크롬, 몰리브덴(1항목당) 46,000 16일  
※ 「식품의 기준 및 규격」에서 정한 시험·검사법에 따라 동시분석하는 경우에는 각각 1항목의 시험수수료에 1항목 추가시 마다 5,000원을 추가함      
(7) 비타민류      
① 비타민 A 117,200 16일  
② 비타민 B1 67,300 16일  
③ 비타민 B2 92,900 16일  
④ 비타민 C 60,000 16일  
⑤ 나이아신 80,100 16일  
⑥ 기타 영양성분(비타민E, 비타민D, 비타민K1, 비타민B6(피리독신), 엽산, 판토텐산, 비타민B12 등)(1항목당) 55,000 16일  
※ 「식품의 기준 및 규격」에서 정한 시험·검사법에 따라 동시분석하는 경우에는 각각 1항목의 시험·검사 수수료에 1항목 추가시 마다 5,000원을 추가함      
3) 첨가물시험법      
(1) 보존료      
➀ 데히드로초산, 소브산, 안식향산 및 그 염류, 파라옥시안식향산에스테르류 시험법(동시분석법) 43,000 16일  
➁ 프로피온산 및 그 염류 시험법 43,000 16일  
(2) 인공감미료(아세설팜칼륨, 삭카린나트륨 및 아스파탐 등)(1항목당) 34,600 16일  
※ 「식품의 기준 및 규격」에서 정한 시험·검사법에 따라 동시분석하는 경우에는 각각 1항목의 시험·검사 수수료에 1항목 추가시 마다 5,000원을 추가함      
(3) 산화방지제 60,600 16일  
(4) 착색료(타르색소)      
① 정성시험 40,700 16일  
② 정량시험 70,100 16일  
(5) 이산화황, 아황산, 차아황산 및 그 염료 시험법(동시분석법) 11,900 16일  
(6) 발색제(아질산이온) 26,500 16일  
5) 식품별 규격 확인 시험법      
(1) 식용얼음      
➀ 염소이온 8,600 16일  
➁ 질산성질소 15,000 16일  
➂ 과망간산칼륨 소비량 10,700 16일  
(2) 당류      
➀ 올리고당(프락토올리고당, 이소말토올리고당, 갈락토오리고당, 말토올리고당, 자일로올리고당, 겐티오올리고당)(1항목당) 77,400 16일  
➁ 포도당당량 13,800 16일  
➂ 덱스트린분 14,200 16일  
➃ 과당 50,100 16일  
➄ 총당 37,000 16일  
⑥ 비선광도 5,500 16일  
⑦ 유당 37,000 16일  
(3) 식용유지류      
➀ 냉각시험 20,300 16일  
(4) 음료류      
➀ 가스압 3,000 16일  
➁ 인삼·홍삼성분 35,000 16일  
(5) 특수용도식품      
➀ 열량 92,000 16일  
➁ α-리놀렌산 53,000 16일  
➂ 알파(α)화도 14,300 16일  
(6) 조미식품      
➀ 총산 11,000 16일  
➁ 위화물 26,000 16일  
➂ 총염소 14,600 16일  
➃ 불용분 9,900 16일  
➄ 황산이온 14,000 16일  
➅ 사분 8,600 16일  
➆ 페로시안화이온 22,900 16일  
➇ 산불용성회분 12,400 16일  
➈ 염화나트륨 11,100 16일  
(7) 주류      
➀ 알데히드, 메탄올, 퓨젤유(1항목당) 23,400 16일  
※ 「식품의 기준 및 규격」에서 정한 시험·검사법에 따라 동시분석하는 경우에는 각각 1항목의 시험·검사 수수료에 1항목 추가시 마다 5,000원을 추가함      
➁ 에탄올 26,000 16일  
➂ 증발잔류물 15,700 16일  
(8) 농산가공식품류      
➀ α-아밀라아제 42,000 16일  
➁ 프로테아제 42,000 16일  
(9) 식육 및 알가공품      
➀ 휘발성염기질소 14,300 16일  
(10) 유가공품      
➀ 비중 2,500 16일  
➁ 산도 10,200 16일  
➂ 유지방(Gerber법) 26,000 16일  
➃ 포스파타제 12,000 16일  
➄ 지방의 낙산가 21,400 16일  
➅ 카제인포스포펩타이드 9,000 16일  
(11) 수산물가공식품      
➀ 열탕불용해잔사물 9,500 16일  
➁ 붕산 35,600 16일  
➂ 일산화탄소 53,400 16일  
(12) 벌꿀 및 화분가공품      
➀ 물불용물 11,700 16일  
➁ 전화당 60,600 16일  
➂ 자당 36,300 16일  
➃ 히드록시메틸푸르푸랄 36,900 16일  
➄ 이성화당 29,800 16일  
➅ 탄소동위원소비율 52,100 16일  
➆ 10-히드록시-2-데센산(10-HDA) 75,000 16일  
8) 유해물질      
(1) 중금속      
➀ 주석, 납, 카드뮴, 비소(1항목당) 76,700 16일  
※ 「식품의 기준 및 규격」에서 정한 시험·검사법에 따라 동시분석하는 경우에는 각각 1항목의 시험·검사 수수료에 1항목 추가시 마다 5,000원을 추가함      
➁ 수은 35,200 16일  
➂ 메틸수은 70,000 16일  
➃ 중금속(비색법) 14,700 16일  
(2) 곰팡이독소      
➀ 총 아플라톡신(B1, B2, G1 및 G2) 87,000 16일  
➁ 아플라톡신 M1 87,000 16일  
➂ 파튤린, 제랄레논, 데옥시발데논, 푸모니신(1항목당) 87,000 16일  
➃ 오크라톡신 A 128,000 16일  
(4) 벤조피렌 122,000 16일  
(5) 3-MCPD 80,900 16일  
(6) 방사능 80,000 16일  
(7) 발기부전치료제 및 그 유사물질 74,000 16일  
10) 식품표시 관련 시험법      
(1) 유전변형식품의 시험법      
➀ 유전자변형 콩 정성검사(1품목기준) 120,000 16일  
※ 1품목 추가시마다 16,700      
➁ 유전자변형 옥수수 정성검사(5품목기준) 185,000 16일  
※ 1품목 추가시마다 16,700      
➂ 유전자변형 콩 및 옥수수 정성검사(6품목기준) 216,800 16일  
※ 1품목 추가시마다 16,700      
12) 기타(1항목당)      
(1) 기기분석 30,000 16일  
(2) 상기외의 시험 유사 시험항목에 준함  
건강기능식품의 시험·검사 1) 일반시험법      
(1) 내용량 2,300 16일  
(2) 입도 8,600 16일  
(3) 산도 8,800 16일  
(4) 유해물질시험법      
➀ 시안화합물 36,000 16일  
② 카페인 56,300 16일  
③ 디에틸렌글리콜 24,900 16일  
2) 개별성분시험법      
(1) 베타카로틴 70,300 16일  
(2) 글루코사민 42,000 16일  
(3) 콘드로이친황산・단백질, 뮤코다당・단백질(1항목당) 68,000 16일  
(4) 콘드로이친황산 42,000 16일  
(5) 키토올리고당 42,000 16일  
(6) 지방산(EPA, DHA, 리놀렌산, 에루스산 등)(1항목당) 56,500 16일  
※ 「건강기능식품의 기준 및 규격」에서 정한 시험·검사법에 따라 동시분석하는 경우에는 각각 1항목의 시험·검사 수수료에 1항목 추가시 마다 5,000원을 추가함      
(7) 인지질 36,000 16일  
(8) 인지질 중 포스파티딜콜린의 함량 42,000 16일  
(9) 스쿠알렌 53,000 16일  
(10) 알콕시글리세롤 36,000 16일  
(11) 옥타코사놀 53,000 16일  
(12) 10-히드록시-2-데센산(10-HDA) 75,000 16일  
(13) 루테인 71,500 16일  
(14) 카테킨 73,900 16일  
(15) 안트라퀴논계화합물 42,000 16일  
(16) 총 플라보노이드 42,000 16일  
(17) 파라(ρ)-쿠마르산 및 계피산 34,700 16일  
(18) 진세노사이드 76,600 16일  
(19) 총 엽록소 42,000 16일  
(20) 총 페오포르바이드 46,600 16일  
(21) 유산간·구균 22,700 16일  
(22) 비피더스균 56,300 16일  
(23) 자실체 또는 균사체의 함량 및 확인 75,000 16일  
(24) 효모수 23,300 16일  
(25) α-아밀라아제 42,000 16일  
(26) 프로테아제 42,000 16일  
(27) 플라보놀 배당체 110,700 16일  
(28) 깅콜릭산 217,000 16일  
(29) 엠에스엠 82,300 16일  
(30) 히알루론산 52,300 16일  
(31) 기타(1항목당)      
① 기기분석 30,000 16일  
② 상기외의 시험 유사 시험항목에 준함    
식품첨가물의 시험·검사 1) 한시적 기준・규격 인정 또는 변경에 대한 검토 30,000 16일  
2) 확인시험(1항목당)      
(1) 정성반응 6,000 16일  
(2) 기기분석 33,000 16일  
3) 순도시험(1항목당)      
(1) 정성반응 6,000 16일  
(2) 기기분석 33,000 16일  
4) 건조감량시험 6,100 16일  
5) 강열잔류물시험 12,100 16일  
6) 수분시험(칼피셔법) 12,800 16일  
7) 정량법(색가) 10,300 16일  
8) 활성시험법(역가) 32,000 16일  
9) 매운맛 10,700 16일  
10) 물가용물 및 액성 10,600 16일  
11) 잔류용매 39,200 16일  
12) 2-아세틸-4-테트라히드록시부틸이미다졸 75,100 16일  
13) 환원당 12,000 16일  
14) 기구등 살균소독제시험      
(1) 중화제 선정시험 522,700 16일  
(2) 살균소독력시험 432,800 16일  
15) 기타 시험(1항목당)      
(1) 적정법 6,000 16일  
(2) 기기분석 32,000 16일  
(3) 상기외의 시험 유사 시험항목에 준함    
기구 및 용기포장의 시험·검사 1) 한시적 기준・규격 인정 또는 변경에 대한 검토 30,000 16일  
2) 페놀시험 37,300 16일  
3) 색소시험 9,200 16일  
4) 형광증백제시험 12,100 16일  
5) 염화비닐 61,500 16일  
6) 납 및 카드뮴 45,000 16일  
7) 디부틸주석화합물 97,100 16일  
8) 크레졸인산에스테르 81,200 16일  
9) 휘발성물질 38,900 16일  
10) 염화비닐리덴 23,900 16일  
11) 바륨 39,300 16일  
12) 비스페놀 A(페놀 및 p-터셔리부틸페놀 포함) 59,500 16일  
13) 디페닐카보네이트 63,400 16일  
14) 아민류 33,500 16일  
15) 총용출량(증발잔류물) 9,100 16일  
16) 과망간산칼륨 소비량 10,700 16일  
17) 안티몬 29,800 16일  
18) 게르마늄 34,000 16일  
19) 포름알데히드 52,300 16일  
20) 메틸메타크릴레이트 28,300 16일  
21) 카프로락탐 및 라우로락탐 34,700 16일  
22) 멜라민 45,100 16일  
23) 이소시아네이트 31,500 16일  
24) 아크릴로니트릴 64,500 16일  
25) 2-머캅토이미다졸 53,900 16일  
26) PCBs 114,800 16일  
27) 비소, 아연(1항목당) 36,000 16일  
28) 에피클로로히드린 65,000 16일  
29) 열 충격 강도 5,700 16일  
30) 1,3-부타디엔 48,300 16일  
31) 1,4-부탄디올 55,000 16일  
32) 1-옥텐 및 1-헥센 36,800 16일  
33) 4,4’-디클로로디페닐설폰 51,800 16일  
34) 4,4‘-디히드록시디페닐설폰 64,400 16일  
35) 일차방향족아민(아닌린, 4,4‘-메틸렌디아닐린, 2,4-톨루엔디아민)(동시분석법) 33,700 16일  
36) 수은 15,100 16일  
37) 6가크롬 33,200 16일  
38) 니켈 25,700 16일  
39) 니트로사민류 및 니트로사민류 생성 가능물질 124,900 16일  
40) 디부틸프탈레이트, 벤질부틸프탈레이트, 디에틸헥실프탈레이트, 디-n-옥틸프탈레이트, 디이소노닐프탈레이트, 디이소데실프탈레이트 및 디에틸헥실아디페이트 (1항목당) 85,600 16일  
※ 「기구 및 용기포장의 기준 및 규격」에서 정한 시험·검사법에 따라 동시분석하는 경우에는 각각 1항목의 시험·검사 수수료에 1항목 추가시 마다 5,000원을 추가함      
41) 비닐아세테이트 24,800 16일  
42) 비스페놀 A 디글리시딜에테르 및 비스페놀 F 디글리시딜에테르 84,700 16일  
43) 아세트알데히드 24,800 16일  
44) 에틸렌디아민 및 헥사메틸렌디아민 97,600 16일  
45) 오쏘페닐페놀, 티아벤다졸, 비페닐, 이마자릴(1항목당) 72,300 16일  
※ 「기구 및 용기포장의 기준 및 규격」에서 정한 시험·검사법에 따라 동시분석으로 분석하는 경우에는 각각 1항목의 시험·검사 수수료에 1항목 추가시 마다 5,000원을 추가함      
46) 이산화황 13,300 16일  
47) 테레프탈산 및 이소프탈산 55,900 16일  
48) 기타 시험(1항목당)      
(1) 기기분석 30,000 16일  
(2) 상기외의 시험 유사 시험항목에 준함

위생용품의 시험·검사 1) 중금속 시험 36,000 16일  
2) 형광증백제시험 13,300 16일  
3) 피・에이치(pH)시험 8,600 16일  
4) 메틸알콜 43,000 16일  
5) 비소, 아연(1항목당) 36,000 16일  
6) 과망간산칼륨소비량 10,700 16일  
7) 수분 8,000 16일  
8) 납 및 카드뮴 45,000 16일  
9) 총용출량(증발잔류물) 9,100 16일  
10) 페놀 27,000 16일  
11) 포름알데히드 52,300 16일  
12) 허용외 타르색소 14,400 16일  
13) 면체와 축의 거리 1,000 16일  
14) 축간 거리 1,000 16일  
15) 면체와 축의 접착강도 5,100 16일  
16) 축의 강도 5,100 16일  
17) 염소화페놀류 오염화석탄(PCP) 45,100 16일  
18) 염소화페놀류 사염화석탄산(TeCP) 43,600 16일  
19) 아조염료 126,400 16일  
20) 프탈레이트계 가소제 77,300 16일  
21) 유해원소 용출 87,500 16일  
22) 유해원소 함유량 35,000 16일  
23) 기타 시험(1항목당)      
(1) 기기분석 30,000 16일  
(2) 상기외의 시험 유사 시험항목에 준함