보도자료
인천농업기술센터, 정성 가득 김장 김치로 이웃사랑 전해
-- 김치 1,000kg 어려운 이웃에 전달…로컬푸드 이용 및 나눔문화 확산 --
이번 행사는 우리나라의 대표적인 전통 음식문화인 ‘김장김치 담그기’문화를 계승하기 위한 행사로, 인천시의 우수한 식재료 소비를 촉진하고 도농 상생 분위기를 제고하기 위해 기획됐다.
특히 생활개선회원들이 직접 재배한 배추와 무, 채소 등 로컬푸드를 활용해 만든 김치라는 점에서 더 의미가 깊다.
생활개선회원들이 정성스레 담근 김치 1,000kg은 인천 지역 사회복지시설과 어려운 이웃에게 고루 전달돼 소외된 이웃들이 따뜻한 겨울을 맞이할 수 있게 됐다.
이희중 인천시 농업기술센터소장은 “이번 김장김치 나눔행사가 지역 농산물과 전통 음식문화의 우수성을 알리는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로도 여성농업인들의 나눔문화 확산을 위해 적극적으로 지원하겠다”라고 말했다.
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