IFEZ 송도소재 공원이용활성화 및 시민참여를 위한 공원이용프로그램 일환으로 미추홀공원(다례원)에서 추진하는 “2020년 장 담그기 행사” 참가자를 아래와 같이 모집합니다.


1. 개 요
가. 공 고 명 : 2020년도 장(醬)담그기 행사 참가자 모집공고
나. 자 격 : 인천시민누구나
다. 공고기간 : 2020.1.8. 〜1.17.(10일간)
- 접수기간 : 2020.1.13. 〜1.17.(5일간)
라. 접수장소 : 송도 미추홀공원 갯벌문화관(2층)
- 주소 : 연수구 해송로 59(송도동 9-1)
마. 접수방법
1) 신분증(주민등록증, 운전면허증, 여권)
2) 신청서 작성 및 신청비용 현장 납부
3) 신분증 소지자에 한해 1인당 1개조(항아리 2개) 신청 가능
바. 신청비용
1) 31번〜50번 항아리 24,000원(4말 1개, 3말 1개)
2) 51번〜130번 항아리 20,000원(3말 1개, 2말 1개)
사. 주관/주최 : 인천산림조합/우리집항아리 갖기 운동본부
2. 행사일시 및 내용
1) 일시 : 2020. 3. 14.(토) 10:00〜12:00
2) 참석인원 : 250명 내외
3. 장독이용기간 : 2020. 3. 14.(토) 〜 2021. 1. 17.(일) 10개월간
4. 유의사항
가. 행사 당일 신청서 지참.
나. 개인 준비물 : 고무장갑, 앞치마, 행주, 물바가지
다. 행사는 정해진 일정에 따라 진행되며, 불참자의 경우 개별적 으로 장을 담가야 함.
라. 장독이용기간 내에 된장 및 간장 항아리를 반드시 비워야 하며,
기간이 경과한 이후에는 내용물을 주최 측에서 임의처분 함.
5. 기타사항
가. 원활한 행사 진행을 위하여 재료는 공동구매를 원칙.
- 비용 : 1말(메주 약 7kg) 당 110,000원
나. 간장 및 된장의 발효과정에 대해서는 참가자 개인이 관리하여야
하며 발효 과정상의 문제에 대해서는 주최 측이 책임지지 않음.
6. 문 의 처 : (032) 466-5620 인천산림조합 이혜림