작성자 : 안정은 (제안자 - 영양사)

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제안서 :
한국전통식품 및 전통양념(조미료) 제조와 유통에 따른 정부 규제에 관한 고찰과 그 발전방향 - 부산광역시를 중심으로(1999년 10월 20일, 김대중 정부)


제안자 : 소속 및 직 성명
부산광역시 금정구청 기획감사실,
지방행정 주사 (6급) 안정은 (安貞垠)
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제 목 : ♬ 최시훈 배즙

[ 2014년 부산 국제 음식 박람회 ]


올해에는 설탕이 불안하면서 배즙이 나왔다. 최시훈 배즙이 그것이다.
배를 삶아서 그대로 즙으로 짠 것이다. 배나무는 약 400 포기,
농장에서 직접 기기로써 배즙을 짠다고 한다.
배즙은 이전부터 쇠고기 불고기를 재울 때 양념으로 사용하여 왔다.


0. 최시훈 배즙

1. 농장 : 행복 두배 목곡 농원 ( 최시훈 / 부산시 기장군 일광면 )

2. 상품가 : 50개 들이 팩 1상자 2만원(배송비 별도)

3. 주문 전화 ( 최시훈) : 전화 : 051, 721 - 5001


-- 2014. 10. 2(목), 부산 국제 음식 박람회 (벡스코) --
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등록 : 2014. 10. 3(금)
제안청 부산시청(시장 : 서병수) > 시민참여 > 시민 게시판
식품의약품안전처(처장 : 정승) > 국민소통 > 여론광장 외

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