- 제안자는 없앤다는 진주의료원 등에서 비상라면을 생산해 줄 것을 수차례 요청했다 -

- 라면은 비상식품으로 한국전통식품인 한과에 분류를 하여 생산할 수 있다.
제조 기술은 오리온 등 과자 공장들이 한국에 많았으므로 가능할 것이다. 이에 대해 제안자는 한두차례 언급한 바 있다. / 참고 : 제안서 관련 추가 제안 및 건의, 2007. 12. 31. 노무현 대통령, 내용(10쪽) : 7, 한국전통식품생산연구소의 증설 - 0. 품목(13쪽 ∼19쪽) - (송편, 약밥, 떡, 한과, 강정, 엿, 물엿, 수정과, 곶감, 식초 등과 전통주, 전통차), 1항(13쪽) : 한국전통식품연구원의 장소는 서울, 진주(진주 → 부여), 경주 -

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작성자 : 안정은 (제안자)

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제안서 :
한국전통식품 및 전통양념(조미료) 제조와 유통에 따른 정부 규제에 관한 고찰과 그 발전방향 - 부산광역시를 중심으로(1999년 10월 20일, 김대중 정부)


제안자 :
부산광역시 금정구청 기획감사실,
지방행정 주사 안정은
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제 목 : 비상 식품 라면 생산 외 (2)


- 읍면 동사무소의 폐합 안된다 -

김영삼 정부에서 본인이 ‘도시에서의 동직원을 구청으로 합하고 동사무소는 어린이집, 경로당, 복지사무소, 합동 집회장소(=합동 반상회) 등으로 남겨 놓아야 한다’ 고 하였음에도
읍면동 사무소의 폐합은 그동안 위로부터 뜸뜸이 언급되어 왔다.
그러나 근년에는 골목상권을 살려야 한다고 하므로 읍면동사무소 통폐합은 해서는 안된다.
경남도에서는 읍면 산하에 동사무소를 건물을 몇 곳 건축하고 개소식을 하였다.



- 비상식품 생산 -

제안자는 제안서에서 한국전통식품의 출하가에서 문화재 보존비를 1% 더하여 산출가를 정하여 넘겨주려고 하였으나 한국전통식품 연구소(통)의 재정이 염려되어 연구소의 자산 유지비가 마련되면 시행키로 하였다. 그리하자 정부(국토해양부)에서는 사찰의 화장실, 사찰의 진입로를 닦는 등 국고와 지방고를 미리 투입하였다. 그리고 부산에서는 이후 국립국악원도 생겼다.
한국전통식품연구원으로서는 경복궁, 숭례문 등 서울의 궁은 천천히 복원이 되어 왔으나 진주와 경주가 문제로 되어 있는데 홍준표 경남 도지사가 진주의료원을 폐원하고 준비 중에 있다.
이참에 하동녹차 연구소와 같이 -(중간 줄임) - 선임하고 (이명박 대통령)

진주 의료원은 - (중간줄임) - 생산과 같이 비상식품인 비빔면을 우선 생산해야 한다.
세칭 오뎅이라고 하는 어묵도 유탕처리를 하는 어묵도 있지만 구운 어묵도 있다. 기존 비상식품인 라면도 생산에서 국수를 기름처리를 해도 되나 하지 않아도 된다.
비상식품은 군대(보초근무를 할 때 등)에서도 필요한데 밥을 이용한 비상식품도 제안 추진 내용으로 기히 나와 있다. (이명박 정부)

제안서의 주제는 한국전통식품의 규제나 통제만이 아니고 생산(=제조)도 포함된다. 이때까지의 식품이 너무 달고 너무 기름진 것이 문제였다. 국민들의 입맛을 바꾸기는 쉽지 않지만 미원, 미풍 등 인공 조미료의 감칠 맛(글루탐산나트륨)도 고기의 맛인 구수한맛과 짠맛, 단맛이 합하여진 맛이다.
비빔면의 면은 국수나 냉면국수 등으로서 내고
비빔 양념은 고추장과 갖은 양념(재래간장, 참기름, 깨소금, 조청 등)을 더하면 된다.
현재 시중에서 나오는 비빔면의 양념은 식초도 들어가지만 식초를 약방의 감초처럼 식품에 넣는 것은 비람직하지 않다. (새콤 달콤한 맛내기 )

- ( 이하 줄임 ) -

-- 2013. 7 25(목) --

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등록 : 2013. 10. 8(화)
식품의약품안전처 (처장 : 정승) > 국민 광장 > 여론 광장
제안청, 부산시청 (시장 : 허남식) > 시민 참여 > 시민 게시판
경남도청 (도지사 : 홍준표) > 자유 게시판
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등록 : 2015. 11. 14(토)
경남도청 (도지사 : 홍준표) > 자유 게시판
보건복지부 (장관 : 정진엽) > 참여> 자유 게시판
제안청, 부산시청 (시장 : 서병수) > 시민 참여 > 시민 게시판
광주광역시청, 제주도청 > 시민(자유) 게시판 : 색조글씨
* 글씨의 색은 내용과 무관합니다.

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