작성자 : 안정은 ( 제안자 - 영양사 )

주 제 : 식품 안전

제 목 : 보리 고추장이 더 좋아


보리 고추장은 만들기가 어려워서 1Kg에 5,000원을 더 받고 있지만
영양학적으로는 덜 달고 V(=비타민) B1이 많은 보리 고추장이 몸에 더 좋다. 그리고 맛도 찹쌀 고추장보다 더 구수하다.


-- 2013. 1. 24(목), 2015. 9. 30(수) / 2016. 1. 5(화) --

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