작성자 : 안정은 (제안자 )

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제안서 :
한국전통식품 및 전통양념 제조와 유통에 따른 정부 규제에 관한 고찰과 그 발전방향 - 부산광역시를 중심으로 ( 1999. 10. 20, 김대중 대통령 )

제안자 :
부산광역시 금정구청 기획감사실 (실장 : 임병철, 구청장 : 윤석천 )
지방행정 주사 (6급) 안정은( 安貞垠)

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제 목 : ♬ 경산시 재래 메주, 알메주

[ 제안 추진 내용 2009년 24 : 2009년 부산 국제 식품전 ]


2009. 6. 18~ 6. 21, 4일간 부산 벡스코에서 2009년 부산 국제 식품전이 개최되었다. 주최는 부산지방식품의약품안전청, 입장료는 2,000원.


0. 뚝배기식품 (김상영 / 경북 경산시 진량읍 양기리 320-2 ,

051, 529 - 9530,
051, 525 - 9530,
053, 853 - 8487,
소비자 상담실 : 080 -939- 9999 )에서는

재래 메주와 알 메주를 전시하고 판매하였다.

재래 메주 또는 알 메주와 함께 적정량의 소금을 넣어 판매한다.
소금은 신안 천일염을 쓰겠다고 하였다.


0. 자연애(愛) 담은 전통식품( 정순복/ 전북 임실군 덕치면 장암리, 308,

063, 643-5039 )에서는 100% 무공해 우리농산물로 만든다.

* 엿기름(가루) , 500g, 3,000원 (전시가격)

* 청국장 가루, 500g, 15,000원 (전시가격)

( 이하 줄임 )


-- 2009. 6. 21(일), 부산 벡스코 --

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