작성자 : 안정은 (제안자 - 영양사 )

주 제 : 식품 안전

제 목 : 젊은이에게 암이
제 목 : 시작이 반이다.
- 부산광역시를 중심으로 -

지난 김장철에 김장을 하지를 못해서
오늘 재래시장에 겨울추(=유채)와 김치찌개에 넣을 콩나물을 사러 갔다.
가서 어느 어르신으로부터 집안의 젊은 부인에게 위암이 와 수술을 해서
부산 기장군에 있는 원자력 의학원에 요즘 간다고 들었다.
3,4년 전, 각시도 전자 게시판에 ‘ 젊은이에게 암이 온다’ 고 한 이가 있었다. 조씨였다.
그러면 왜 젊은이들에게 암이 오는가 ?
젊은이(남녀)들은 어르신보다 사회생활이 바쁘고 활동량이 많아
배가 쉬 고파서 끼니를 거를 수 없다.
배가 고프면 닥치는대로 먹어야 한다. 더구나 직장여성들은 퇴근 후 가까운 마트에 와서 시중을 식품을 주섬 주섬 사와서 부엌에서 조리를 한다.
제안자가 1995년경, 아파트를 구입해서 가족들과 처음 분가하고
본 시장보기( 마트에서 나오는 식초, 멸치액젓 등) 와 비슷하다. 즉 첨가물이 든 중간 식재료, 아황산 냄새가 진동하는 콩나물, 양념장이 든 해물탕 등등.
살펴보면 아직도 기업체에서 생산하는 고추장을 사가는 여성도 있고,
햄 요구르트 등 첨가물이 든 가공식품과 양념 불고기 등도 마트에서 가격을 할인하면 줄을 써서 산다. 식품에 대한 의심이 없다.
그리 막무가내 먹어서야 암이 오지를 않는 것이 이상하다 할 것이다.

의사들은 염증을 오래두면 암이 된다고 했다.
그리고 식품전문가들은 암은 ‘악성신생물질’ 이라고 칭한다.

................................................................................................................
암세포란 ?
..........................

( 내용 줄임 )
.............................................................................................................................


[ 제안자가 제시하는 암예방 원칙 - 2017년 2월 현재 ]
- 블랙리스트 아니다 -

0. 정부식품을 먹자 !
- 순창 된장 및 고추장, 간장
- 신안 천일염
- 김순화 김치 (찌개용)
- 여수 돌산 갓김치
- 하동 재첩
- 하동 및 운장산(동상) 감식초
- 조청, 꿀, 최시훈 배즙
- 지역 한우
- 농산물 도매시장 또는 재래시장 콩나물
- 농산물도매시장의 참기름, 들기름, 참깨, 들깨
- 정부식품의 고춧가루
- 부식 : 농산물도매시장, 재래시장
.
.

0. 남편이 도울 일
냉장고에 정부 식품이 떨어졌을 때에는 주문해서 채워 넣기
.
.
.
.......................................................
0. 기관청에서 도울 일
........................................................

동 주민자치센터에 상기 식품들을 가져다 놓고 파는 것이다.

제안서 제출 후, 제안자를 공공기관청들은 어떻게 도왔나.
기껏 신문에 내거나 어디에서 무슨 전시회를 한다는 등의 공개 초청장이
고작이었다. 순창 장류가 그러했다. 현 국회의장(정세균)이 장관시절 순창에 지원한 몇억의 국고도 제안자가 숨박꼭질해서 밝혀 내었다.
다만 부산시에서는 그 시절 (김대중 정부 시절), 양 일간지(국제신문, 부산일보, 부산시보)에 중앙 및 부산시에서 지원한 금액을 공표했다. 당시 안상영 부산시장 시절이다 ( 안상영 시장 - 허남식 시장 - 서병수 시장 )
2,3년 전 중앙 및 지방정부에서 신안에 지원한 지원금도 제안자가 수차례 요구해서 밝혔다. 그 금액이 맞는지 ?
(용두사미가 따로 없다) 신안군청은 반성하라 !

암이 온 주부들은 상기 사항을 분명 이행하지 않았을 것이다.
제안자도 오늘 구포국수가 불안해서 시장에 가서 3,000원짜라 할매국수를
사서 (외식) 먹었다.
부산 북구청은 19억 넘는 돈을 들여서 북구에 체험관을 짓고 구포국수를 분명 생산하는 듯한데......... * 팔 곳이 없으면 동사무소에서 팔고 그 홍보는 부산시보에 좀 내면 안되나 ? 시작이 반이다. 참 서글프다.
부산 북구청은 이전부터 자유 게시판은 있었으나 제안자의 글이 실명인증으로는 등재할 수 없었다. - 해운대구청처럼 - 해운대구청은 자유 게시판이 아예 없었다. 현 서병수시장은 해운대구청장을 역임한 바 있다
부산시청은 최근 수차례 제안자의 독립된 게시판을 요구해도 수렴하고 있지 않다. 전산직들은 전문직이다.
모르쇠하는 서병수 부산시장은 반성하라 !

첨부 (생략) : 오십견

-- 2017. 2. 13(월) --

등록 : 2017. 2. 13(월)
부산시청 (시장 : 서병수) - 부산민원 120 - 시민 참여 - 시민 게시판 외

**
_____________________________________
팔 곳이 없으면 동사무소에서 팔고 그 홍보는 부산시보에 좀 내면 안되나 ? 시작이 반이다........................... “ 물류비용 줄여야 한다 ”

0. 현재 동사무소에서 판매 가능한 품목 .....................................
부산시 - 구포국수 / 부산시 - 최시훈 배즙 / * 전북 - 나주 배즙 / 경북 - 구룡포 국수 / 전국 - 메밀가루 / 전국 - 신안 식탁 소금 / 전국 - 울주 옹기(냉장고에 넣어 된장과 고추장을 넣을 규격의 옹기 / 전국 - 하동재첩 및 하동녹차 (차봉지에 들지 않은 하동녹차 ) / 전국 - 하동 및 운장산(동상) 감식초 100% / 전국 - 조청, 설탕을 넣지 않은 꿀 / 전국 - 공영 농산물 도매시장의 참기름, 들기름, 참깨, 들깨, 설탕이 들지 않은 콩고물 / 전국 - 정부식품 고춧가루 / 전국 - 여수 돌산 갓김치 (좀 두어도 좋은 새김치) // 전국 - 정관장 홍삼 달임액 100% / 전국 - 상주 곶감 / 지역 - 떡꾹 등 절기식품(공영 농산물 도매시장) / 기타 정부 식품 또는 지역의 안전한 식품으로 판매가 가능한 식품

※ 과일류 그리고 민감하고 부패가 빠른 계란 및 우유류는 제외


0. 보관 ..................................
여수 돌산 갓김치, 상주 곶감, 고춧가루, 하동재첩 등은 냉장 및 냉동 보관을 하면서 팔아야 한다.


0. 냉장 및 냉동고 ............................

- 업소형 냉장고와 냉동고 -

부산 벡스코에서는 2014년 부산 국제 식품전이 열리고 있다.
입장료는 5,000원
동읍면 사무소(주민자치센터)에 들여 놓고 정부 식품을 넣어서 팔 수 있는
적절한 냉장고(냉장시설 + 냉동시설)들이 진열 전시되었다.
냉장고와 냉동고가 같이 달린 것으로 형은 사각, 재질은 스테인 리스(=녹이 쓸지 않는 금속)이다.
용도는 업소용의 냉동 및 냉장고를 만드는 전문 기업이라고 한다.

0. 생산처 - 본사
주, 프레존 라셀러 (Lassele / 경기도 안산시 단원구 산단로 19번길 84(반월공업단지 )
- 대표 전화 : 1577 - 8787
- 서비스 문의 : 1588 - 6541
- 홈페이지 : www. lassele. com

0. 라셀러 부산 영업소 ( 정옥동 / 부산시 강서구 대저동 )
- 전화 : 051, 941 - 5410, 5411

-- 2014. 6. 19(목), 부산 국제 식품전, 부산 벡스코 --
.

0. 판매 및 일일 결산 : 동 주무 .........................
1. 정가는 식품 및 상품가에 10% 가산하고 그 10%는 한달분을 모아 익월 5일까지 당해구청의 세외수입으로 불입한다 (정부식품 판매금)

2. 판매는 식품 및 상품에 붙여진 정가를 보고 동주민자치센터의 남녀 공무원이(동장이 적절하게 업무분장) 이 팔며
일일결산과 월계 및 누계는 동 주무가 직접하며 판 대금의 불입도 동 주무가 책임자다. (전결)
0. 판매는 오후 5시까지 팔고 6시까지 일일결산한다.
0. 판매대금은 익일 10시까지 해당식품의 우체국 계좌에 입금했다가 월계하여 당해구군의 계좌(또는 생산 공급자의 계좌 - 우체국 또는 농협 )에 넘겨준다.
0. 유통기한을 넘겨 폐기한 식품, 계산착오로 인한 손실분은 익월 세외수입 불입금에서 제외하고 입금하되 동 주무는 그 사항에 대한 확인서(규격의 확인서)를 - 세외수입계에 수익 이익금(10% 가산금) 입금 후- 제출해야 한다. 확인서의 확인자는 동 주무이다.

0. 식품 및 상품의 운반 : 농산물 유통공사
- 차량 : 주, 현대가 생산하는 적절한 차량

0. 총 지휘 : 서병수 부산광역시장

-- 2017. 2. 15(수) --

등록 : 2017. 2. 15(수)
부산시청 (시장 : 서병수) - 부산민원 120 - 시민 참여 - 시민 게시판 외
충남도청(지사 : 안희정), 광주광역시청(시장 : 윤장현), 제주도청(원희룡) - 자유 게시판
**