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자유게시판

부산국제식품전(벡스코)을 다녀와서

작성자
안 * * *


작성자 : 안정은 (제안자 - 영양사)

주 제 : 식품 안전

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제안서 :
한국전통식품 및 전통양념 제조와 유통에 따른 정부 규제에 관한 고찰과
그 발전방향 - 부산광역시를 중심으로 ( 1999. 10. 20, 김대중 대통령 / 안상영 부산광역시장 / 윤석천 금정구청장 )


제안자 :
부산광역시 금정구청 기획 감사실 (실장 : 임병철 )
지방행정 주사 (6급), 안정은 (安貞垠)

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제 목 : 2017년 부산 국제식품대전 개최


1. 개최기간 : 2017. 6. 21(수) ∼24(토), 4일간
2. 장소 : 벡스코(BEXCO) 제 1전시장 - 부산 해운대구 소재

3. 참가 단체
- 경북 영양 고추(고춧가루, 건고추, 고추씨 기름) / 강원도 대관령 황태채 / 영천 와인 / 김천 방짜 유기 (놋그릇 / 성우 테크, 주) HK 등 주방 기계 및 기구

※ 2017. 6. 22일(목) ∼ 6. 24일(토)까지 벡스코 제1전시장 1층 컨벤션홀에서 부산영양사 보수교육이 있음

전시 상품 .....................

0. 단체급식소 음식 자율 배식대 : 냉장 및 온장보관이 가능
- 주식회사, HK, (부산지사: 051, 991 - 0900 / 서울 본사 : 02, 465 - 0900 )
- 주, 하인스 (본사 : 032, 566-6161 / 인천광역시 서구 보듬8로 )

※ 단체급식소에서 자율배식대를 사용하는 곳은 부산대학교 생활원 (=기숙사), 부산대학교 문창회관 및 효원회관 구내 식당 ( 각 1개소), 부산시청 구내식당 (한식부) 등이다.


0. 각종의 주방용품 전시 판매 - 주) HK
- 주방신 ( 미끄럼 방지 )
- 냉장 온도계, 당도 및 염도 측정기
- 아쿠아 디지털 온습도계 : 실내 온도 및 습도계 (동시 표시)
- 주방 가위, 주방의 칼
- 간이 식판 : 주부가 가정에 혼자 남는 어르신의 점심반찬을 따로 차리는 반찬통 ( 반찬 4종, 스텐리스 통)
- 기타 초록 수세미 외

0. 식기 세척기, 상업용의 냉장 냉동고

-- 2017. 6. 21(수), 6. 24(토), 부산국제식품전(벡스코)을 다녀와서 --
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등록 : 6. 24(토)
부산시청 (시장 : 서병수) - 부산민원 120 - 시민 참여 (시민 게시판) 외

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