- 여성의 식품전문가 (영양사로서 식품관련 논문의 박사급 또는 박사과정 수료자, 단 한국전통식품과 관련된 여성의 식품전문가는 예외 )로 교체 : 1) 전북 순창 장류 연구소 / 2) 하동 녹차 연구소 / 3) 한국담배인삼공사 사장 / 4) 한국식품연구원 (하얀 설탕 인증원) / 5)부산 엄궁 공영반여농산물 도매시장 장장 (식품생산원급 또는 식품생산책임자급의 여성 식품전문가 -부산시장 발령 ) -

- 여성의 식품전문가 (영양사 / 식품관련 논문의 박사급 또는 박사과정 수료자, 단 한국전통식품과 관련된 여성의 식품전문가는 예외 )로 발령 : 6) 기장 멸치젓 연구원장 / 7) 재래 메주, 알메주 연구원장 /새자갈치시장 장장 (식품생산원급 또는 식품생산책임자급의 여성 식품전문가 - 부산시장 발령) / 경기도 참살이 탁주 대표 (식품생산책임자급 - 경기지사 발령) -

※ 상기 대표 중 붉은 글씨의 대표는 대통령 발령, 푸른색은 당해시도의 시도지사가 (임시) 발령자입니다.
2018. 6. 13 단체장 선거로 시도지사가 교체된 시도도 있습니다. 상기 외 여타의 공영농수산물 도매시장의 장장을 여성의 식품전문가로서 발령을 해야만 당장의 참기름, 들기름을 안정화시킬 수 있으며 또한 그곳에 각시도의 ‘ 학교(어린이집 포함) 단체급식소 지원센터’ 를 유치할 수 있습니다. 학교 단체급식소 식재료의 공급에는 당해시도의 교육감보다 시도지사에 더 권한이 있습니다. 현재 부산시의 공영농수산물 도매시장은 새벽 5시에 개장해서 오후 5시에 문을 닫는데 12시간 개장합니다. 식품전문가(식품생산원급 또는 식품생산책임자급)를 2교대로 근무를 시키면 하루 6시간으로 * 한달 172만5천원입니다
[ 산출근거 : 230만원 ×(6시간 /8시간) = 172만 5천원 ], 공영시장은 일요일 근무하면 월요일 쉴 수 있습니다.
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* 한달 172만5천원입니다 [ 산출근거 : 230만원 ×(6시간 /8시간) = 172만 5천원 ] ......... 정부 제안 관련 추가 (2007. 12. 31일자, 노무현 대통령, 146쪽, 159쪽 ) : 2018. 6. 23(토), 제안자 안정은 보충 기록
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- 공고사항이 아니며 아래 글의 색은 글의 내용과 무관합니다 -
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작성자 : 안정은 (제안자)

주 제 : 식품 안전

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제안서 :
한국전통식품 및 전통양념(조미료) 제조와 유통에 따른
정부 규제에 관한 고찰과 그 발전방향 - 부산광역시를 중심으로(1999. 10. 20일, 김대중 정부)

제안자 : 소속 및 직 성명
부산광역시 금정구청 기획감사실,
지방행정 주사 (6급) 안정은 (安貞垠)

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한국전통식품, 지방의 정부식품
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[ 식약처, 국민소통, 여론광장 : 2012. 12. 18일자 등록 ]
[ 식약처, 국민소통, 여론광장 : 2014. 8. 17일/ 8. 19일자 등록 ]
[ 식약처, 국민소통, 여론광장 : 2014. 10. 26일자 등록 ]
[ 식약처, 국민소통, 여론광장 : 2014. 11. 28일자 등록 ]


경남 : 지사, 김경수


하동재첩, 하동녹차(+ 메밀가루 차 ),
하동 감식초,
하동 배

의령 현미식초

남해 멸치, 남해 마늘,

남해 유자청 (유자 + 설탕)

두도 어간장,

조청, 전통 한과,

산청 벌꿀

합천 한우,
합천 - 전통국수 (구포국수)

거창 사과

함안 수박

창원 단감

창녕 양파

창원 농기계 (대산 농공단지- LH),
* 산청 한방

경남도 식품생산연구소 : 진주시
- 수원 : 남강
- 역사의 고장 : 진주 촉석루, 진주 대첩, 진주 논개

※ 진주에는 LH(한국토지주택공사 본사)가 소재

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부산 : 시장, 오거돈


식품 안전처 - 옛 부산시 공무원 교육원을 사용

한국 설탕 - 이전 제일제당 부지 근처인 부산진구 동천 → 금정구 태광산업 부지

한국전통식품, 기장 멸치젓

부산의 향토식품 - 생선회, 식초장( + 설탕)

강서 대저 짭짜리 토마토,

최시훈 배즙

배즙 생산
- 기장군 (부산시 도시공사에서 주도 : 노숙자가 생산)

기장 다시마

영도 황칠

* 부산 어묵
- 부산시에서 생산한 어묵
- 보존제 등이 전혀 첨가되지 않은 즉석 어묵( 구운어묵, 찐 어묵)

☆ 어묵 상하이 수출
어묵을 상하이로 수출하는 품목으로 하겠다고 발표한 것은 허남식 시장이다.

부산 어묵은 부산시에서 생산하는 어묵이다.
유탕처리한 어묵은 마지막에 정제된 식용유 속에서 익히는 식품으로
정제된 식용유의 안전성이 어찌하던 확실하게 확보되어야만 한다.
시중에서 생산되는 정제된 식용유의 안전성이 아직 확보되지를 못했고 또 이 유탕 처리된 식품에 대한 안전성에 대한 인증자가 없으므로 어묵에는 인공 조미료, 방부제, 식용유가 들어가지 않은 찐어묵(즉석어묵) 또는 구운 어묵(즉석 어묵)을 생산지에서 소비처(단체급식소 등)에 직접 배달하여 중간 식재료로 사용한다.

빅딜식품으로 개량된장(생선회, 돼지 수육의 양념장)과 충장 생산

* 새 자갈치시장 - 생선회
* 수산과학원
* 부산 국립 국악원


* 부산시 식품생산연구소 : 공영 반여 농산물 도매시장이나 그 인근 (추정)
- 부산시 식품생산연구소 식품전문가 기숙사 : 벡스코 제1전시장 건너편 (벡스코 제2전시장 옆), 현 88올림픽 기념 국민체육센터 부지 (노무현 정부)


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울산 : 시장 , 송철호


울주군 옹기

조청

울산 신고 배

-- 2015. 8. 28(금), 국제신문 27면 방종근 기자 --

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경북 : 지사, 이철우


구룡포 과메기

오징어, (반 건조 오징어)

영덕 대게,

경북 골뱅이 (바다 고동)

경산시 메주와 알메주 → 신라의 고도 경주로

고춧가루, 고추씨 기름

자연산 전복죽,

전통국수 : 포항

영천 포도주 - 지원비 : 도비 ( )원 / 시비 ( ) 원

상주 곶감

성주 참외

청송 사과(부사 - 겨울철 보관 가능한 )

김천 유기(놋그릇)

경주 : 재래메주 알메주 연구소 ⤌ 한국 전통식품 연구원

대구, 경북 식품생산연구소 - 안동 하회마을 ?

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대구시 : 시장 , 권영진

* 대구 국가 과학 산업단지 (달성군)

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서울특별시 : 시장, 박원순


서울 깍두기 : 지방의 빅딜 식품
- 장소(※) : 서대문 형무소 역사관 (2013. 8. 7일, 조선일보, 이광희 기자 )
현 청와대 ( 한국전통식품 교육원)

궁 : 영빈관 + 한국전통식품 연구원(전통음식 생산지)

* 현 식약처
* 국회 (여의도 )
* 대법원 (서초구)

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경기도 : 지사, 이재명


참살이 탁주

양조 간장 - 지방의 빅딜 식품 (* 장소 : 안산 88 올림픽 기념관 )

천연 삼베 - 경기도 하남시

이천, 여주 도자기 (* 여주는 민왕후의 출생지)

동물 사료

서울. 경기 식품생산연구소

※ 국민 임대주택 집단 건설지역 - 경기도는 16곳 시도 중 제안서 제출 후 가장 인구가 많이 불어난 시도이다

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인천시 : 시장, 박남춘


강화군 - 참기름, 들기름, 식용유 생산 연구소 (한국 전통식품)

※ 도시 철도 2호선이 개통 ( 2016년 - 유정복 시장 )

* 인천 국제 공항,

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충남 : 지사, 양승조


충남 당진군 : 한국 밀가루

인삼, 수출인삼(수출 홍삼),

천안 병천 순대

충남 강경 논산 오양 새우젓 (기장멸치젓 지소로 지소장 발령 - 발령자는 기장멸치젓연구원장)

청양 고추 (맵지 않은 초록 고추)


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충북 : 지사, 이시종


충북 괴산 청결 고추

충북 괴산 식용 한지.

영동 포도주 ( 도비 + 군비 )

제천 한방. 오송(+ 화장품),

* 세종특별시
* 대통령 기념관 청남대
* 국립 보건원

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대전 : 시장, 허태정

성경 조미 김,

한국담배인삼공사 소재지
_ * 인삼, 녹용 생산 연구소 (⤌ 한국 담배 인삼 공사 )

* 카이스트

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강원 : 지사 , 최문순


횡성 한우, 대관령 한우, 대관령 목장 우유

용대리 황태채,

정선 산나물,

봉평 메밀,

※ 양구(군) 감자가루

메밀국수, 냉면 등 제조 공장 - 빅딜식품 (크게 취급하는 식품)

* 국민건강보험관리공단 본사 소재
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※ 삼척시 원덕읍, 러시아 천연가스 터미널 유치 (북한과 협의 완료)
-- 2012. 10. 5, 조선일보 --

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전북 : 지사, 송하진


전북 순창 장류, 장아찌,

전주 한지

임실 치즈

* 전주 한옥마을, 오목대 (제 2장류 생산 - 청국장, 장류 )
* 익산 : 수출식품 생산지

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전남 : 지사, 김영록


신안 소금,

여수 돌산 갓김치, 고들빼기 김치,

진도 돌김

조미김

진도 삶은 홍합 말린 것,

전복, 전복죽,

진도 홍주,

완도 다시마, 완도 미역 (양식산)

진고군의 진도견

전남 나주 배

전남 무안 - 황토 양파즙
※ 무안지역은 땅이 황토

전남 신안 ‘임자도’ 천일염, - 김장 배추 절임용
- 2015. 4. 17일 신안군 ‘임자도’ 튤립 축제

* 국립 국악원
* 전남 나주에는 한국전력공사 본사 소재지

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광주 : 시장, 이용섭


한국 전통식품 김치생산 연구소 소재지
수출 김치 - 광주김치 감칠배기 (제안서 30쪽, - 2) 멸치젓 소금과 김치 )

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제주도 : 지사, 원희룡


제주 돼지,

말린 전복,

제주 참굴비,

제주 워터, 제주 삼다수 (제조원 : 제주도 개발공사 )

제주도 우도 땅콩

제주 마늘 (김치 생산용)

단무지 (+ 설탕) - 지방의 빅딜 식품

제주 서귀포시 (시장 : 여, 현을생) 청정 고사리
- 서귀포시 남원읍 (국가 태풍센터 서측)
- 2015. 5. 2일~ 5. 3일


제주 서귀포시 청보리 축제
- 기간 : 2015. 4. 11(토) ~ 5. 10(일), 한달 간
- 가파리 사무소 : 064) 794-7130


제주도의 양식 참치 통조림 : 식용유는 우선 단순 압착유인
수입산의 올리브유를 사용하여 생산한다. ( 품명 : 주, 제주 양식 참치 통조림)

감귤

* 해군 기지
* 제주도 서귀포시에는 공무원연금관리공단 본사가 소재

~~~~~
끝
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등록 : 2014. 12. 19(금)
식품의약품안전처 (처장 : 정승) - 국민소통 - 여론광장
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등록 : 2015년 4월 21(화)
제안청 부산시청 (시장 : 서병수) - 시민 참여 - 시민 게시판
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등록 : 2015년 9월 1(화)
보건복지부 - 참여 - 자유 게시판
부산시청 (시장 : 서병수) - 시민 참여 - 시민 게시판
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등록 : 2016년 9월 20일(화), 21(수) 내용 정리 및 등록
부산시청 (시장 : 서병수) - 시민 참여 - 시민 게시판
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등록 : 2016년 9월 23(금) : 일부 수정 ( 새우젓 : 충남 ← 부산 )
충남도청(지사 : 안희정) - 일반 게시판, 자유 게시판
부산시청 (시장 : 서병수) - 시민 참여 - 시민 게시판
※ 2016. 10. 5(수) 내용 일부 보충
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등록 : 2018년 6월 23(토)
제안청 부산시청 - 부산민원 120 - 시민 참여, 시민 게시판 외
※ 2018년 6월 23(토) 내용 일부 삭제 및 보충
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* 2018년 6월 25(월) 내용 부분 수정 및 보충
재등록 : 2018년 6월 25(월)
제안청 부산시청 - 부산민원 120 - 시민 참여, 시민 게시판 외
※ 2018년 6월 25(월) 내용 부분 수정 및 보충
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* 2018년 6월 29(금) 내용 보충
재등록 : 2018년 6월 29(금)
제안청 부산시청 - 부산민원 120 - 시민 참여, 시민 게시판 외

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