작성자 : 안정은 ( 제안자)

제 목 : ♬ 아기 이유식, 선식


[ 제안 추진 내용 2011년 17 : 2011년 부산 국제 식품전 ]


2011. 6. 2 ～ 6. 5일까지 부산전시컨벤션센터(=벡스코)에서 2011년 부산국제식품대전이 개최되었다. 입장료는 3,000원.
기본식품에서 재료를 첨가하여 식품을 발전시키고, 더욱 친환경화한 식품들이 출품되었다.
대학교가 개발한 약고추장, 뽕잎, 오디 찐빵, 감마루 단감 말랭이, 대학교 학술림의 잣과 도토리 녹말가루, 홍게 맛장 등이 그것이다.

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감마루 단감 말랭이

경남 사천의 감마루 농원( 김상수. 천순남 / 경남 고성군 하이면 봉원리 117-1) 은 경남의 우수 벤처 농산품을 생산하는 곳이다.
재배한 ‘감마루 단감’을 납작하게 썰어서 온실에서 자연 건조시킨 단감 말랭이인 ‘감마루 단감 말랭이’ 를 개발하였으며 먹으면 말랑말랑하여 아이들 간식으로 모자람이 없다.
감나무는 한방 사포닌 농법( 특허 제9887호- 제초제를 뿌리지 않고 유기질 퇴비를 직접 만들어 쓰며 농약살포를 반으로 줄이고 인삼엑기스와 식물한방제를 이용하여 토양울 개량하고 식물 영양제로 사용하는 농법)으로 재배한다.
참다래도 생산하며 역시 한방사포닌농법으로 재배하며 이름은 ‘감마루 참다래’이다.

0 생산(대표) : 김상수 / 경남 사천시 향촌동, ( 전화 : 055, 8** -2379 )

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아기 이유식과 선식

이유식은
분유가 20% 함유되어 있고 기타 50여종의 곡물과 과일, 야채, 해조류, 약초가 들어있다. 모두 한국산이며 재료를 증숙(살균)하여 온실에서 자연 건조하였다고 한다. 맛도 괜찮다.
용기는 인체에 무해한 의약품 용기를 사용한다. 쇳가루도 제거했다.

선식에는 분유가 들어가지 않는다. 주) Wellbing Life가 생산한다.

0. 윌빙라이프 : 조규철 / 경남 창녕군 유어면,
- 구입문의 : 080-900-0004

- ( 중간 줄임 ) -


궁중 약고추장


전북 전주대학교(총장 : 이남식 - 전주시 완산구 천잠로)가 개발한
‘궁중 약고추장’은 1년이상 자연 숙성시킨 EM 고추장과 꿀, 쇠고기, 배즙
등을 추가로 넣어 만든 볶음 고추장이다.
전주 비빔밥의 고추장, 쌈장, 떡볶기와 조림용의 고추장. 각종 구이용에 곁들여 먹을 수 있는 고추장이다.
용량은 500g 과 1kg 2종이며 약고추장 1kg은 22,000원이다.

- 약고추장 : 용량은 500g 과 1kg, 용기는 PET이다.
- 명품 약고추장 : 500g 과 1kg, 용기는 유리병이다.

약고추장과 명품 약고추장을 둘 셋 넣은 세트류의 고추장도 판매하며 튜브에 담긴 여행용 세트 약고추장(60g 세 개)도 나왔다.

0. 전주대 궁중 약고추장 학교기업 : 063, 220-3270

- ( 이하 줄임 ) -


-- 2011, 6. 4(토), 부산전시컨벤션센터 --


등록 : 2011. 6. 12
식품의약품안전청 - 국민광장- 여론광장
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[궁중 약고추장] .............고추장은 1년이상 자연 숙성시킨 EM 고추장이다

-- 2014. 6. 19(목), 부산국제 식품전, 광고지, [전주대, 약고추장] --

※ 상기 궁중 약고추장 1kg은 28,000원이다 (2016년 9. 5일 현재 )

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