작성자 : 안정은 (제안자 )

관련대호 181021-1(2018. 10. 21, 일요일 04:34)
수신 : 세종사무소 (참조 : 오거돈 부산시장 외 17곳 시도지사)

주 제 : 식품 안전

제 목 : ♬ 미래성장 본부 출범
제 목 : 공영시장(반여) 미역줄기 점검 외


내용
부산 공영 반여 농산물 도매시장( 사업소장 : 곽철효 )의 과일 및 채소전에서는 콩나물 등 부식을 파는 곳이 몇 있다.
* 이명박 정부(6,7년 전)에서 그곳 (가장 큰 곳)에서는 염장 미역 줄기에 중국산 소금을 묻혀 팔아 제안자가 편두통이 온다고 한두차례 부산시 시민게시판에 등재했음에도 시정이 되지를 않았다. 이후 제안자는 염장 미역을 사서 먹지를 않았으니....
그래서인지 그 맞은편에 그런 부식가게가 한군데 더 생겼는데 서병수 부산시장 당시다.

2018. 6. 20일 범어사에서는 범어사 개산대제(문화 예술제)를 몇 년간 쉬더니 올 10월에는 개최해서 가 보았다. 범어사 불교대학이 주최를 한 듯했다.
산사(山寺)에서 무얼하던 중생들의 먹거리 (보통 점심)를 챙기지 않고는 되는 행사가 없다. 그래서 범어사에서는 점심으로 보통 비빔밥을 많이 내는데 이번 행사(2018. 6. 20일)에도 그러했는데 먹고 하루가 지나니 중정도의 근육통이 온다. 범어사(큰절)에서는 비빔밥에 미역 줄기나 다시마 줄기를 꼭 넣는데 이번에도 그리했다.
그리고 그 범어사는 과일 등 부식거리를 공영 반여 농산물 도매 시장에서 사는 것으로 알고 있는데.....
반여농산물 도매시장( 관리 사업소장 : 곽철효 )에서는
중국산의 천일염으로 된 염장 미역 및 다시마 줄기의 판매를 단속하여 주기 바란다.
소장이 남성이라서 곤란하면 여성의 장으로 바꿔서라도 단속할 수 있어야 한다. 제안자의 말이 수렴이 되지 않는 식품은 ‘ 최악의 식품’ 이고 시정하지 않고 파는 자의 행위는 세칭 ‘ 갑질’ 인 것이다.

0. 상기 식품의 판매를 단속하고
0. 공영 반여 농산물시장은 부식가게를 포함해서 판매자 실명제를 실시해야 한다. 간판에 대표를 명시하면 된다. 왜 행정직 공무원들만 행정실명제를 실시하는가 ?

0. 여성의 장장으로 교체해야 한다. 그리해도 시설관리는 해야 하므로 관리소장의 직급을 낮추어서 사무소에 시설관리팀장(또는 계장)을 두고 다른 한쪽에는 학교 및 어린이 급식지원센터를 두도록 한다. 팀장은 농업직이라도 되고 현재 그곳에는 농업직이 기히 근무하고 있다.
여성의 장도 장이다. 계약직이라도 행정 공무원들이 장을 맡으면 받을 수 있는 보수로 대우해야 한다. 그곳 장장은 더구나 근무시간이 길다. 보수야 어찌됐던 부산시 식품생산연구소가 정식으로 개소되면 장장은 연구소장의 지휘아래 놓인다. 지금은 연구소장이 없으므로 오거돈 부산시장이 직접 지휘해야하고 그래서 제안자는 엄궁 반여농산물도매시장의 윤 장장은 일일 업무일지를 쓰고 주기적으로 시장께 보고(일반현황 및 특이 사항 포함)를 해야 한다고 했는데 이행을 하고 있는지.

범어사는 12월 22일 동짓날에는 후원(구내 식당) 앞에서 소금이 들지 않는 가래떡을 수년간 팔아서 제안자는 2차례 사서 김치 냉장고에 넣어 두고 먹었다.
현재 시중에 나오는 국수에는 실제 표기대로 정제염이 들어가는데 시민들이 한번씩 사서 먹고 이상 증상이 없는 것은 국수는 보통 끓고 있는 많은 물에 서 삶아 내므로 그런 듯한데.....
부산시는 시청에 미래성장 추진본부를 구성해서
제안서 109쪽, 자료 제공자인 *현선씨(부산대 식품영양학과 졸업/ 부산시 공채 / 부산 금정구청 기획감사실 근무)를 발령토록 한다. 그리해야 구포국수를 증산할 수 있고 학교 및 어린이 급식센터의 구조 조정, 김치의 판매 , 구청 및 군청에서의 정부 식품 요약집의 발행 등도 이행되기가 쉽다. 즉

0. 부산시장 직속에 미래성장추진본부를 구성해 *현선씨를 발령하고 기획실 직원을 보충해서 식품안전의 시정을 효율적으로 추진해야 한다. 본부장은 시장이다.

[첨 부] : 부산시에 미래성장 본부 출범해야 한다.

등록 : 2018. 10. 21(일)
제안청 부산시청 (시장 : 서병수) - 부산민원 120 - 시민참여,시민게시판 외
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* 이명박 정부(6,7년 전)에서 그곳 (가장 큰 곳)에서는 염장 미역 줄기에 중국산 소금을 묻혀 팔아 제안자가 편두통이 온다고 한두차례 부산시 시민게시판에 등재했음에도 시정이 되지를 않았다. 이후 제안자는 염장 미역을 사서 먹지를 않았으니..............

제안자는 비만한 세대들의 연령을 살펴보니 학생들이 자라 비만아가 되었으므로 김영삼 정부 김숙희 교육부 장관이래 학교 단체급식이 실시되고서부터 생협(=생활협동조합)과 연계해서 식재료를 계속 수급받고 있고 또 시중의 마요네즈 소스, 소세지 등 특히 정제된 식용유가 불안했으므로 학교 단체급식소의 식재료를 정부식품과 공영시장의 식품을 사용토록 권장해 왔다. 그것도 머리글에서다. 제안자가 2011년 한국방송통신대학 식품영양학과에 재학 중 단체급식소의 실습을 동년 5월경 부산대학교 기숙사(=생활원)에서 실습을 받았는데 그곳 부산대학교에는 생활원이 2개소가 있었는데 모두 김씨성의 영양사였다. 그런데 식재료를 정부식품을 사용하지 않고 이전과 여전해서 실습 후의 과제에서의 마지막 란에 ‘ 식재료를 정부식품을 사용하고 여타 참기름 등과 부식 및 채소는 공영 반여 농산물도매시장의 것을 사용토록’ 했는데 당시 생활원 원장(윤00 교수)은 본인이 제안자이므로 뜻을 수렴하겠다고 했는데 이후 그런 낌새는 보이지 않았다.
제안서는 김대중 대통령 당시에 제출이 되었고 부산대학교 기숙사(=생활원)의 영양사가 모두 김씨였으며 급식관련 재정(돈)을 주는 부산대학교 생활원의 서무과장(?)이 신씨였고 마침 공영 반여농산물도매시장의 소장도 동성(同姓)의 신씨여서 잘 돌아갈 줄 알았다. 즉 부산대학교 생활원에서 앞장을 서 줄줄 알았는데 아닌 것이었다. 오히려 이명박 정부(2008년 ~2012년) 공영 반여 농산물 도매시장에서 이후 염장 미역 줄기로 말썽을 일으켰고 이는 한두달 전까지도 염장미역을 팔아서 사서 먹어보니 편두통이 왔다. (그 부식가게의 대표가 김씨가 맞나 ? )
제안자가 실습을 마치고 나가면서(2011년 5월 경) ‘ 희망 사항란’ 에 기록한 사항(생활원의 식재료를 정부식품과 공영시장의 것을 사용)이 이행이 되지를 않았고 반여 공영시장의 염장 미역줄기로 상기와 같이 말썽을 일으켜 부산시민 게시판에 2차례 제안자가 글을 등재했음에도 부산대 기숙사 및 부산 교육청 산하의 학교들도 이행치를 않았고 이후 부산대학교 교수였던 김석준 교수가 부산시 교육감을 맡은 4년동안에도 역시 부산대학교 기숙사는 이행하는 기미가 보이지를 않아서 2018년 6월 교육감 선거를 앞두고서 제안자는 부산시 시민게시판에서 상기 사항의 예를 구체적으로 들어서 이행을 촉구하니 김석준 교육감이 사직서를 내었다고 신문에 났다.
부산시 오거돈 시장은
학교 단체급식소든 시민이든 안전한 식재료의 수급 책임은 시장에게 있으므로 상기 제안자의 뜻을 수렴해야 한다.
오늘 라디오에서는 부산시에서 ‘어린이 집’ 의 아기 돌보미 시간을 오후 7시 반까지 한다고 하고 이에 따른 재정도 지원할 모양인데 부산시청에서만 할 수 있는 사항이 아니다. 구청 및 군청의 여성팀장이 확인을 해야 하고 또한 100인 이하의 어린이를 맡는 어린이 집은 영양사가 없어서 어린이 급식지원센터가 있다고 하므로 이 센터에서 일하는 영양사들의 근무지를 구청 및 군청의 * 식품위생팀으로 옮겨야 한다. 그리고 식단구성은 영양의 균형도 중요하지만 식품안전의 과도기에는 안전한 식재료의 수급이 발등의 불이다. 그러므로 미리 공영시장의 장장을 여성으로 하고 학교 및 어린이급식센터를 공영시장(부산은 두곳)에 두어서 어린이 급식센터의 영양사들은 식단구성 및 어린이 급식상태의 점검이 중요할 것이나 식재료는 조리사가 구매할 것이므로 어린이 급식센터의 영양사는 근무지를 관할구의 * 식품위생팀으로 옮기라는 것이다.
시도지사는 학교 및 어린이 집 단체급식소의 식재료나 식품의 질에서 차질이 없도록 해야 한다. 그러므로 과일 및 친환경의 식재료을 수급해야 할 센터의 장은 농업직이 해도 된다. (-2018. 10. 26, 금요일 제안자 보충 기록 )
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* 식품위생팀 ........노태우 정부에서 여성 공무원의 우대시책(사유 : 동사무소의 민방위 주사보의 진급에 대해서 여성공무원에 대한 상대적 보상)으로 여성공무원을 장으로 구성한 가정복지과(과장 : 행정 5급)를 사회과에서 분리시켜 아래에 가정복지계(계장 : 행정6급), 부녀복지계(계장 : 행정6급)을 두었다. 제안자는 당시 부녀복지계장을 맡았다. 이 가정복지과는 다시 사회과와 합쳐졌는데 복원시켜야만 하고 상기 가정복지계를 식품안전계(→ 식품안전팀)로 바꾸어야 한다. 그리하자면 이전 가정복지계의 업무였던 사회복지시설 양로원 및 고아원 업무 그리고 경로당 관리, 한부모 가족 지원(=미성년 세대주 지원), 장례업소 단속, 공동묘지 업무, 청소년 업무 등을 사회복지과로 넘겨야 하는데 그 중 청소년 업무는 고아원의 업무와 연결되고 고아원은 학교로 시설관리를 제안자가 넘기도록 했는데 학령기의 청소년 업무(문제 청소년 포함)는 고아원의 업무를 맡는 곳에서 해야 한다. 그래선지 부산 동래구청에서는 부녀복지계장이었던 여성계장(→여성팀장)의 명칭을 여성청소년팀장으로 바꾸었던데 그것은 사회복지시설인 고아원과 초등학교 입학하기 전의 아동복지 시설인 보육원의 업무, 어린이 놀이터 관리 업무, 어린이 집의 업무는 여성팀장에게 넘기겠다는 것인듯한데.... 맞는지 ?
맞다면 사회복지 시설인 양로원 및 요양원, 경로당 관리 지원, 제 복지회관 관리, (노령수당 지급 → 기초연금으로 전환 ) 등의 노인 복지 업무와 장례 업무는 사회복지과로 넘기고, 어린이 집 및 초등학교에 병설된 국공립의 유치원 지원과 유아원 업무, 기존의 가정폭력 상담 및 결혼 상담소 업무 및 부녀자 교육의 업무는 여성 청소년팀에 맡겠다는 것이 아닌지 ?
상기에서 언급한대로 하겠다면 이전의 가정복지계 대신 식품안전팀을 두어서 식품안전팀에서는 정부식품 요약집을 발행하고 또한 팀내에 어린이 급식 지원센터를 두어야 한다. 그리고 첫 식품안전기금의 수납은 구청 밑 군청의 세무과에서 맡을 수 있으나 이후 수시분의 식품안전기금은 식품안전팀에서 주민등록담당자(즉 세대 구성 담당자)와 협조해서 맡아야 하고 따라서 국민임대주택 지원 업무 중 홍보업무는 식품안전팀에서 ‘몰라라’ 할 수 없다. 그리고 식품안전팀에서 발행한 정부식품요약집의 신청 및 배부는 여성청소년팀에서 협조를 해야 순조롭게 시행할 수 있고 수요자가 많아질 수 있다. 제안자가 축제 경비를 줄여서 구군별 부녀회장과 통장연합회장을 순창고추장 민속마을 및 신안 증도섬에 견학을 시켜야 한다고 주장하는 이유도 여기에 있다. (2019. 1. 2, 수요일, 제안자 안정은 보충 기록)


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[ 첨 부 ] 부산시에 미래성장 본부 출범해야 한다
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작성자 : 안정은 (제안자 )
수신 : 오거돈 부산시장

주 제 : 식품 안전

새제목 : 부산시에 미래성장 본부 출범해야 한다.


- 구포 국수 증산 판매 -
부산시보에 의하면 부산 북구청(황재관)은 19억 넘는 돈을 들여서 북구에 체험관을 짓고 구포국수를 분명 생산하는 듯한데.........


- 학교 급식지원센터 설치 -
충남도청(지사 : 안희정)에서 제의된 학교급식지원센터가 각시도에 아직 설치가 되지 않은 듯하다. 학교의 단체급식소에 근무하는 영양사(1명)는 아래 조리원들(5,6명)의 편의를 위해 식재료의 수급책임은 영양사 본인에게 있음에도 손쉽게 유탕처리된 어묵을 사용하고 시중의 마요네즈(계란 노른자 + 식용유 + 식초 + 기타 조미료 및 향신료)를 구매해서 야채 및 과일 셀러드를 만들고, 육가공품인 소세지를 사용하고 식후에는 요구르트 1개씩을 먹도록 내어놓았기 때문에 이 학생들이 식품안전의 과도기에서도 학교 밖에서도 그런 ‘절제없는 식습관’ 즉 과자를 사 먹고 라면을 끓여먹는 스넥 및 간식 위주의 식습관이 형성되어 결국 비만아로 성장하게 된 것이다. 제안자가 학교의 급식이 실패했다고 하는 이유이다.
상기 충남도청의 제의가 있었고 제안자가 몇차례 전자 게시판에 등재했음에도 아직 각시도의 공영 농산물 도매시장에는 학교급식지원센터가 설치되지 않은 듯하다. 부산시도 마찬가지다.
어린이 급식지원센터가 ‘대학’ 내에 설치되면 시행이 되고 공영 농산물도매시장에 설치가 되면 ‘좌판’ 이라서 안되는가 ?
그래서 각시도에 미래성장본부가 출범한다고요 ? (충남도정, 2017년 3. 25일, 제 774호, 1면 )
학교 급식이 이러할진데 어느 대선 후보는 이명박 대통령이 - 김대중 정부에서부터 논의가 되어 오던 - 4대강 댐 사업을 해 놓고 간 것에 대해 이미 박근혜 정부에서 재논의가 되고 당사자 대통령의 추가 설명도 있었는데 새삼스럽게 흠집을 내고 미국 루즈벨트의 뉴딜정책을 논하고 있다. 한국의 대통령도 일류대 이류대의 간판만 내걸지 말고 평생교육의 이념을 받아들이고 계속 공부한 새시대에 맞는 지도자라야 될 듯 싶다. 식품안전과 관련해서는 한심하다.
두 김씨 대통령 외 1980년대 학생 운동한 경력이 대통령의 자격요건이 될 수 없다. 행정에 문외한이었던 두 김씨 대통령이 미완성한 사업(학교급식, 공무원 연금 개혁, 정당자치 등)과
이후의 선심성 세출사업(보편적 복지 - * 아동 보육비 지급, 대학생 자녀의 학자금 지급, 기초연금 등 )에 대해 손 볼 것이 많다. 1980년대의 학생운동으로 수감된 경력은 성장과정의 한 축은 될 수 있다. 이제 한국 대통령의 품격도 높여야 한다. 부존자원이 없는 한국국토에서 한국인이 계속 공부하는 것은 사치가 아니었다

-- 2017. 2. 13(월) / 2017. 3. 28(화) -

등록 : 2017. 2. 13(월)
부산시청 (시장 : 서병수) - 부산민원 120 - 시민 참여 - 시민 게시판 외
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등록 : 2017. 3. 28(화)
부산시청 (시장 : 서병수) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판 외
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재등록 : 2018. 9. 5(금)
부산시청 (시장 : 오거돈) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판
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* 아동 보육비 지급........ 신임 유은혜 교육부 장관은 고교 무상교육을 주장했다. 맞다 그것이 순서이다.
아동 보육비로서 무상보육 차원의 보육비를 정부에서 지원해서는 안된다.
아직 공영 탁아소 및 어린이 집이 충분하게 건립되질 못해서 문재인 정부에서 아동보육비를 꼭 지원하겠다면 여성 가족부에서 지원해야 하며 보건복지부에서 지원해선 안된다. 아기를 가진 여성들이 어린 아기를 시어머니께 맡겨 키우자면 보육비가 필요할테니까.
그리고 식품안전과 관련해선 여성가족부에서 할 일이 적지 않은데 여성가족부에서 하는 사업은 눈에 띄지 않는다. 그리되니 부산시청의 4급 여성 공무원(우정임씨)의 남편(이상룡씨)가 박전정부에서 암으로 죽은 것이 아닌가 ?
제안자가 주장해 온 공영의 줄기세포 인간 산실청도
여성가족부 소속으로 두어야 한다.
식품안전처는 식약청에서 지금이라도 분리하고 약청은 보건복지부로 합하고 (노무현 대통령 기히 발표)
보건부와 복지부는 분리해야 한다. 그리되지를 않으니 부산에서 보건복지부가 ‘ 공동어시장(?)’ 이는 말이 나오는 것이 아닌가
그리고 역대 대통령들의 연금과 관련해서 살펴보니 대통령 연금이 잘못되었다고 생각하면 각 대통령들은 입장을 분명히 표해서 자신은 연금을 받지 않아야 한다. 연금을 받아서는 ‘노무현 재단’ 이니 ‘ 다스’ 니 하는 모습 보기 좋지 않다. 노무현 대통령은 청문회 스타, 이명박 대통령은 MBC 드라마의 주인공이 아니었나
돌이켜 생각해 보면 박정희 정부에서 구입한 아르헨티나 땅, 대통령 연금, 노태우 정부에서 러시아에 제공한 평화 비용, 김대중 대통령과 노무현 대통령이 북에 지원한 평화 비용. 그리고 1970년대부터의 단체장들 판공비의 재원이 모두 상속세였다니..... 그리해서 김영삼 정부에서 중앙의 경제기획원을 없앴다면 당해 대통령(김영삼 대통령)이라도 대통령연금을 받지 말아야 하는데 여지껏 영부인들이 받고 있으니 한국민에게는 영웅도 우상도 또한 우등생도 없는 것이다. (2018. 10. 10, 안정은 보충기록 )
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등록 : 2019. 1. 2(수)
새제목 : 미래성장본부 출범 (1)
제안청, 부산시청 (시장 : 오거돈) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판
외

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