작성자 : 안정은 (제안자 - 영양사)
주 제 : 식품 안전
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제안서
한국전통식품 및 전통양념(조미료) 제조와 유통에 따른 정부 규제에 관한 고찰과 그 발전방향 - 부산광역시를 중심으로(1999년 10월 20일, 김대중 대통령 / 안상영 부산광역시장 / 윤석천 금정구청장 )
제안자 : (소속 및 직성명 )
부산광역시 금정구청 기획감사실 (실장 : 임병철 )
지방행정 주사(6급) 안정은 (安貞垠)
- 1985년 한국방송통신대학 (5년과정) 가정학과 졸업 (가정학사)
- 1990년 부산대학교 행정대학원 (2년6월 과정) 행정학과 (행정학 석사)
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제목 : ♬ 정관장, 100% 홍삼 달임액 (정품)
O. 홍삼 달임액 - 양삼(良蔘) 20지
1. 특별 할인 기간 : 기재 생략
2. 성분 : 6년근 홍삼 100% (홍삼 달임수)
3. 품목 및 내역
- 홍삼 달임액 - 6개입, 8개 소포장 (총 48포)
- 가격 : 1상자(48포) 20만원
4. 구입 방법 : 장관장 매장 또는 본사에서 구입
O. 한국담배인삼공사 (=정관장) : 대표, 박정욱 / 대전광역시 대덕구 벚꽃길
-- 2016. 8. 28(일), 정관장, 부산 동래 온천장점 --
-- 2017. 5. 13(토), 정관장 홈페이지 --
등록 : 2016. 8. 28(일)
부산광역시청 (시장 : 서병수 ) - 시민참여 - 시민 게시판 외
충남도청(지사 : 안희정), 광주광역시청 (시장 : 윤장현), 제주도청(지사 : 원희룡) - 자유 게시판
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등록 : 2017. 9. 21(목)
충남도청(지사 : 안희정), 광주광역시청 (시장 : 윤장현) - 시민(자유) 게시판
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홍삼수 (100%) -정관장
정관장에는 상기의 6년근의 홍삼수 (양삼)과
뿌리삼인 일명 절삼 홍삼수(切蔘)을 출시하고 있고
모두 홍삼 100%의 홍삼 달임액이다. 상기의 양삼은 48포에 정가가 20만원, 절삼인 뿌리삼은 30포에 15만원이다.
뿌리삼을 절삼이라고 명명을 하는 것은 상기의 양삼이 인삼의 통뿌리(몸체뿌리)를 이용한 대신 절삼은 양삼에 달린 가지들을 잘라서 숙성시켜 수액으로 우린 듯하다 (-2017. 9. 2일, 안정은 기록 )
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한국자연의학연구회가 발행한 ‘건강 대학대학 대강좌’ 카세트 테이프
전 10집에서의 강사(약학박사, 홍문화- 전 국립보건원장 역임 / 농학박사, 유태종 / 의학박사, 한국남 / 한의학 박사, 김경빈 / 의학평론가, 원태진)인 김경빈 한의학 박사는
이 강의(제목 : 한방과 건강, 한방의 보약과 체질)에서
인삼과 홍삼은 오래 먹어야 효험을 볼 수 있다고 강의하고 있다. (1987년 테이프 구입)
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작성자 : 안정은
제목 : ♬ 건강기능식품, 홍삼분(100%) 출시
홍삼을 건조시켜 가루로 낸 100% 홍삼분말이 출시가 되었다.
추석 아래 정관장에 들어가 마실만한 인삼차가 있는지 살피다가 홍삼분말 100%를 한병(90g) 사 왔다 (2019. 9. 4 수요일).
성인은 1회 1g을 물에 타서 마시라고 되어 있는데 동봉된 숟갈로 한숟갈 떠 물에 타 마셨더니 이튿날 오른손 약지 안쪽이 멍이 들어있었다. 한숟갈이 몇g이었는지......그래서 반숟갈을 떠서 뜨겁지 않은 물에 타서 꿀을 타서 마시니 홍삼차로서 맛이 훌륭했다.
0. 홍삼 분말 100% (90g / 6년근 홍삼 : 홍삼근 + 홍미삼) / 40,000원
등록 : 2019. 10. 17(목)
제안청 부산시청 ( 시장 : 오거돈) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판
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등록 : 2019. 10. 28(월)
식약처(처장 : 이의경 ) - 국민소통 - 여론광장, 자유 게시판
제안청 부산시청 ( 시장 : 오거돈) - 부산민원 120 - 시민참여, 시민게시판 외
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- 요즈음 인삼은 충청도 지역 외에서도 널리(경북, 경남 함양 등)
재배를 하고 있다. 인삼의 판매는 부산시에는 부전시장 뒤쪽에 인삼 판매전이 있고 요즈음 공영 (반여)농산물 시장에서도 인삼(생삼)과 같이 대추를 팔고 있다. 홍삼의 효능은 당뇨인에 좋으며, 항암의 기능 외에 인체 내의 순환(위, 소장, 대장등의 소화기 및 혈액의 흐름 = 생체의 리듬)을 좋게 하면서 혈압을 떨어뜨리는 등 건강에 좋아 꾸준히 복용하면 좋다. 서민들은 인삼을 한달에 한번씩 사와서 다음의 약탕기에서 물과 대추를 넣고 홍삼탕으로 직접 끓여서 어른이나 어르신이 마시면 상기의 홍삼수를 달리 사서 먹지 않아도 된다. 그러나 분명한 것은 그 홍삼들이 질이 좋은 6년근의 양삼이라야 가능한 것인데 실제 시중에서 나오는 인삼들은 그렇지가 못했다. 먹고 나면 몸이 가려운 세칭 ‘벌레 증상’ 이 심해서 공들여 끓인 홍삼수를 모두 버려야만 했다. 그래서 제안자는 인삼을 키울 때는 그 거름을 질 좋은 거름으로 규격화 하라는 것이다.
홍삼탕은 재탕해서 먹어도 되는데 홍삼수나 홍삼탕을 계속 연달아서 먹으면 오히려 좋지 않다고 한다. (모든 식품과 건강 기능식품이 그러하듯이)
홍삼수는 어르신의 한방 보약처럼 적어도 봄과 가을에 1회씩 먹으면 될 듯하다. 그리고 아래 약탕기에서 물을 부어 인삼으로 홍삼탕으로 끓이는 경우에는 맛이 쓰므로 보통 대추를 넣고 끓이므로 맛이 덜 쓰고 그리고 당뇨가 없다면 끓여서 마실 때 꿀을 더 첨가하면 더욱 먹기가 좋다 : 2017. 10. 2(월)/ 2018. 2. 1(목) 안정은 보충 기록 -
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- 홍삼을 먹어보니 .........
제안자는 2016년 추석 때부터 홍삼을 꾸준히 먹겠다고 작정을 하고 먹어오고 있다. 올 10월에는 금산에서 인삼을 사와서 아래의 약탕기에서 홍삼탕(인삼 + 물 + 대추)으로 끓여서 먹어오고 있는데 몇 년전 한방 손 살균비누로 샤워를 한 이후 몸의 부드러운 부위에 돋아 있던 오톨도톨한 것들이 바스락 마르면서 뚝뚝 떨어져 홍삼을 먹고 1년 이후에 거의 없어졌다 (겨드랑이, 눈밑 등) 이러한 현상은 아로니아 등의 건강기능 식품에서는 없는 증상인데
한방 손 살균 비누(제조시 기름성분을 올리버 기름이 아닌 여타 정제된 공업용 기름으로서 만든 것)에서의 그러한 증상에 대해 안철현 피부과(부산 동래구 소재)에서는 그 원인이 바이러스(=비루스)로 여타의 피부에도 전염성이 있어 - 이하 줄임 (2017. 11. 18~ 2018. 9. 21, 금요일 보충 기록 / 2019년 5월부터 피부과에서 치료 중 )
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대웅 홍삼 약탕기 - 홍순이
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0. 대웅은 전자 약탕기의 원조이다.
0. 실용신안 특허 : 20-2010-0005156
가) 모델번호 : DWP - 426
나) 상품가 : 158,000 원
0. 제조원 및 판매원 : ( 대표 : 김성수 )
가) 구매 : 070 -8252 -5853
나) AS : 053, 584-6774 ( 대구 달서구)
※ 옥수수차, 보리차, 쌍화차 등도 끓이기도 좋다.
-- 2011. 7. 15 --
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작성자 : 안정은 (제안자)
제 목 : 바르는 홍삼 동인비 주력.... 체험형 로드숍 연다
주, 한국인삼공사 (= KGC 인삼공사 / 박정욱, 대전광역시 대덕구 벚꽃길)는 2018년 올해로 119주년을 맞이했다. 1899년 대한제국 궁내부에 삼정과를 설치한 이후 119년동안 고려삼의 전통을 이어가고 있다.
주, 한국인삼공사는 인삼의 재배지 선정부터 수확까지 농가와 100% 계약 경작을 통해 인삼을 재배한다. 재배지 예정지로 토양에서부터 인삼, 농축액을 제조하는 물, 포장재까지 안정성 검사 및 안전성 검사를 통과해야 한다.
인삼공사는 인삼 및 홍삼기업으로서는 최초로 품질경영시스템, 작물보호제, 중금속, 미생물, 무시성분분석까지 총 5개 분야에서 국제시험기관(KOLAS)인증을 획득했다.
특히 공사는 화장품 ‘동인비’ 의 성장에 주력할 예정이며 판매점으로 백화점과 면세점의 입점을 확대할 예정이다.
-- 동아일보, 2018. 1. 26, 금요일, C8면 송가인 기자 --
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